Hlavní Zvířata

Typy, složení a seznam nejlépe hydrolyzované kojenecké výživy

V poslední době u kojenců často dochází k nesnášenlivosti mateřského mléka, tj. Jeho proteinu. Tam je alergie, a jídlo není prostě vstřebává dítě. Jako výsledek, tam je nedostatek v růstu a různé nemoci spojené s tímto.

Speciálně pro tyto děti vytvořili výrobci léčebných a profylaktických potravin dětskou směs - hydrolyzát, ve které je syrovátka rozdělena na atomy tepelným zpracováním a snadno absorbována do alergických buněk.

Hlavní typy směsí na bázi proteinového hydrolyzátu

Hydrolyzované potraviny jsou rozděleny do dvou typů:

  • první je hydrolyzát kaseinu;
  • druhou je syrovátková proteinová hydrolyzáty.

Dětský lékař hodnotí závažnost onemocnění a předepisuje jeden ze tří typů směsí v závislosti na stavu dítěte. Podle úrovně hydrolýzy rozdělují výrobci potraviny na rozdělenou bílkovinu do tří typů:

  • Vysoce hydrolyzované - používají se k léčbě alergií na kravské mléčné bílkoviny. Při této hydrolýze se syrovátka rozštěpí na atomy, které děti tráví bez alergií.
  • Částečně hydrolyzovaný - používá se pro prevenci alergických onemocnění, v něm není protein zcela štěpen, ale dítě při užívání tohoto výrobku netrpí potravinovými alergiemi.
  • Nízká hydrolýza - používána zdravými dětmi za účelem prevence. Ukazuje se, zda rodiče dítěte mají predispozici k alergiím na mléčné výrobky nebo dítě má mírné projevy alergií.

Jaké je složení směsi s částečně hydrolyzovaným proteinem

V tomto produktu je syrovátka rozdělena na oligopeptidy tepelným zpracováním tak, aby byla co nejblíže složení proteinu mateřského mléka. Snadno se vstřebává do těla novorozence a nezpůsobuje potravinové alergie. V terapeutických směsích obsahuje minimální množství soli, přispívá k nerušené alokaci stravených prvků.

Kromě štěpeného proteinu obsahuje směs prospěšné látky:

  • Laktóza, která pomáhá kolonizovat střeva prospěšnými bakteriemi.
  • Dextrin maltóza podporuje lepší vstřebávání vápníku v těle.
  • Nukleotidy pomáhají nechráněnému dětskému tělu rychle vytvořit imunitní systém.
  • Omega-3 a Omega-6 pomáhají mozku a zrakovému orgánu správně se vyvíjet.
  • Vitamíny C a E pomáhají buňkám těla.
  • Vápník, fosfor a vitamín D se díky svému optimálnímu obsahu dokonale vstřebávají do těla a napomáhají tvorbě svalů a koster.
  • L-arginin tvoří trávicí a nervový systém.
  • Taurin podporuje tvorbu vlákniny a svalové tkáně srdce.
  • Inositol se podílí na tvorbě respiračních funkcí a chrání dítě před infekcemi dýchacích cest.

Označení pro použití směsí

Hlavním důvodem pro nákup hydrolyzovaných potravin pro novorozence je potravinová alergie na bílkoviny kravského mléka. Lékaři také předepisují tento přípravek pro následující patologie:

  • Pokud má dítě negativní reakci na normální výživu, která se vyskytuje ve formě kožní vyrážky, otoků na končetinách, hrtanu, křečí v plicích s problémy s dýcháním.
  • Je-li dítě malabsorpce - částečná absorpce živin.
  • S hrozbou atopické dermatitidy v chronické formě.
  • S hrozbou dermatitidy, zděděné.
  • Pokud tělo netoleruje lepek, který je přítomen v jednoduché mléčné směsi.
  • S nezralostí těla novorozenců: systém vnitřních orgánů, trávení a slinivky břišní.

Na co se zaměřit při výběru hydrolyzované směsi

Zaměření na výběr potravin je nutné pouze podle svědectví ošetřujícího pediatra. Při výběru terapeutického jídla je proto třeba, aby matky věnovaly pozornost hmotnosti peptidu, která je uvedena na obalu výrobku. V případě těžké alergické reakce by neměla překročit 2 kilodaltony.

Směs s vyšší molekulovou hmotností do klinické výživy již není relevantní, používá se k prevenci alergií na potraviny. V takových směsích se hladina peptidových molekul pohybuje od 2,5 do 9 kilodaltonů. Laktóza je také někdy příčinou alergické reakce, proto je lepší zvolit si jídlo bez obsahu.

Pokud dítě není plně funkční, pak vyberte směs s probiotiky a bifidobakteriemi. Zde je seznam směsí s terapeutickým účinkem, které lékaři často předepisují dětem se silnou potravinovou alergií na bílkoviny kravského mléka:

  1. "Bebilak Pepti Junior";
  2. Alfare od Nestlé;
  3. Pregestimyl;
  4. "Frisopep";
  5. "Nutramigen".

Jedná se o směsi s vysoce hydrolyzovanými proteiny. Některé z nich také obsahují bifidobakterie a další látky vhodné pro trávení.

Pokud je léčebná směs již předepsána, je třeba při jejím prvním podání dodržovat následující upozornění:

  • Vyloučit ze stravy dítěte všechny mléčné výrobky, včetně kefíru, tvarohu, jogurtu, másla, sýra.
  • Výživa v dietě dítěte je zavedena postupně.
  • Je zakázáno krmit děti do 6 měsíců směsí obsahující sójový protein.
  • Na začátku léčby zahajují deník a vedou záznamy o snášenlivosti.
  • Použití hydrolyzovaných směsí pokračuje po dobu minimálně 3 měsíců, jinak nebude nutná výživa.

Pokud zpočátku dítě odmítne mléko kvůli své chuti (hydrolýza mění nejen tvar proteinu, ale také chuť), pak se dieta nejprve ředí dostatečným množstvím vody. Pak se nepříjemná chuť stane méně výraznou a dítě se bude používat rychleji. Se zavedením terapeutické výživy by měly být zrušeny všechny druhy doplňkových potravin.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody tohoto jídla patří:

  1. Maximální podobnost s mateřským mlékem.
  2. Přítomnost probiotik v kompozici, které přispívají ke zlepšení trávení.
  3. Neexistuje žádný palmový olej, který by neměl prospěch z těla dítěte. Kromě toho někdy také způsobuje alergie.
  4. Minimální množství laktózy snižuje pravděpodobnost tvorby plynu v žaludku.
  5. Velké množství stopových prvků, které přispívají k normalizaci práce různých orgánů a tkání člověka.
  6. Ve směsích přítomných lutein, který je zodpovědný za hladký chod orgánů zraku.

Nevýhody hypoalergenních směsí:

  1. Hlavní nevýhodou hypoalergenních směsí je jejich cena. Vzhledem k tomu, že směsi jsou vyrobeny s využitím špičkových technologií a mnoho dětí nemůže bez jejich použití.
  2. V některých formulacích, kvůli hluboké hydrolýze, chuť se zhoršuje, a proto vybíravé děti nechtějí jíst takové jídlo.
  3. Palmový olej je stále přidáván do některých hydrolyzátů a pro tělo dítěte je k ničemu.
  4. Často je toto jídlo těžké najít v obchodech s potravinami, ale také značně komplikuje život maminek. Obvykle se prodává prostřednictvím sítě internetových obchodů.

Jak krmit takovou směs

Při zavádění hydrolyzátu musí matky zrušit všechny druhy doplňkových potravin: maso, zeleninové pyré a šťávy, protože mohou také vyvolat potravinové alergie.

Stává se, že dítě odmítá pít hydrolyzované jídlo, protože jeho chuť, pak se prášek zředí na několik dní ve více vody, dokud dítě zvykne na to. V žádném případě však léčbu neodmítněte.

Je velmi snadné určit, zda je potrava dítěte absorbována tělem s alergií nebo ne. Od začátku zavedení výživy u dítěte, dermatitida mizí, nejsou průjem nebo zácpa, a zdravotní stav je vynikající. Pokud jeden z těchto ukazatelů není normální, měl by být výkon nahrazen jiným.

K tomu, aby se dítě do jednoho roku rychleji přizpůsobilo novému mléku, je nutné v první den podání nahradit jednu dávku výživy. Druhý den, dva, a tak dále, dokud nová směs nenahradí obvyklé krmení dětí.

Doba užívání terapeutických směsí se pohybuje od 3 měsíců do šesti měsíců, ale nemůžete přestat používat až do úplného vyléčení alergií.

Někdy lékaři kombinují směsi: například, jestliže dítě má zácpu, pak doplňkové krmení je přidáno k této směsi ve formě hypoalergenní směsi s probiotics.

Metoda přípravy hydrolyzovaných mléčných potravin na příkladu "Nutrilon Pepti Allergy": k výstupu 100 gramů redukované výživy, 3 lžíce prášku by měly být rozpuštěny v 90 gramech vařené a ochlazené na 37 stupňů vody. Množství prášku a počet krmiv se vypočítá individuálně v závislosti na věku dítěte.

Směsi proteinových hydrolyzátů - jaká jsou doporučení?

Narození dítěte je spojeno nejen s příjemnými problémy, ale také s obtížemi, pro které mnoho rodičů není připraveno.

To platí zejména pro první rok života. Ne všechny matky mohou poskytovat kojení na vysoké úrovni a pokud má dítě alergii, mnoho z nich se vzdá.

Úspěchy moderní technologie však pomáhají zlepšit výživu dětí s různými zdravotními problémy. U 2-3% novorozenců tak dochází k alergické reakci na mléčné bílkoviny. V kravském mléce více než dvacet bílkovin, které mohou způsobit alergické reakce. Nejnebezpečnější kasein a syrovátkové proteiny.

Děti alergické na mléčné bílkoviny, obvyklá směs není vhodná, způsobují kožní vyrážky, problémy se stolicí až po těžké potravinové alergie, které vedou k otoku a obtížným dýcháním.

V takové situaci pediatrové doporučují přechod na produkty s rozštěpeným proteinem.

Nahradí kojení, pokud to není možné z jednoho nebo druhého důvodu, obsahuje všechny vitamíny a stopové prvky nezbytné pro vývoj dítěte. Pokud je dítě ohroženo, přiřaďte je k prevenci alergií.

Indikace pro podávání jsou také intolerance lepku, alergie na potraviny (otoky nohou, obličej, potíže s dýcháním, kopřivka), nedostatečnost pankreatu.

Chuť těchto výrobků není příliš příjemná a hořká. Aby se snížila hořkost, můžete produkt zředit vodou o mírně vyšší koncentraci, než je uvedeno na obalu.

Jaké jsou typy směsí s hydrolyzovaným proteinem

Hydrolyzované směsi jsou rozděleny do dvou skupin.

  • Hydrolyzáty prvního kaseinu jsou určeny dětem s potravinovou alergií.
  • Druhým je syrovátkový protein hydrolyzát. Mají větší podobnost s mateřským mlékem.

V závislosti na stavu dítěte mu předepisují terapeutické, profylaktické nebo terapeutické a profylaktické směsi.

Lékařské a léčebné a profylaktické přípravky jsou vhodné pro děti s mírným a středně závažným projevem alergie. Pokud jste náchylní k alergiím, je vhodnější profylaktika.

Stupeň štěpení mléčného proteinu jsou směsi s částečnou nebo vysokou hydrolýzou.

  • První typ se doporučuje dětem k prevenci alergií a mírnějších forem dermatitidy. Tato skupina zahrnuje výrobky označené „Ha“, například „Hipp Ha“, „Nan Ha“.

Tyto produkty se používají i pro krmení předčasně narozených dětí s extrémně nízkou hmotností, stejně jako s těžkými střevními onemocněními, a to po i předoperačním období.

Pro klinické projevy alergií jsou nezbytné směsi s kompletní proteinovou hydrolýzou.

  1. "Alphare",
  2. "Peptikeyt",
  3. "Frisopep."
  4. U těžkých forem alergie se doporučuje Pregestimil, Frisopep AU.

Není to tak dávno, co byl nový produkt - směs založená na aminokyselinách Neocate. Pomáhá dětem, které nemají ani terapeutické hydrolyzáty, a existuje závažná forma atopické dermatitidy.

Děti s dysbiózou jsou doporučenými směsí s bifidobakteriemi a prebiotiky, které pomohou normalizovat střeva.

Jaké je složení směsi s částečně hydrolyzovaným proteinem

V takových směsích se proteiny po tepelném zpracování mění na oligopeptidy, a proto prakticky ztrácejí svou alergenicitu.

Ve složení sacharidů a nízkém obsahu volných kyselin jsou podobné mateřskému mléku. Zahrnuty jsou také laktóza a maltóza dextrinu. První složka normalizuje střevní mikroflóru, pomáhá vstřebávat vápník.

Řada směsí obsahuje oligosacharidy podílející se na tvorbě mikroflóry s bifidobakteriemi, která je typická pro kojence.

Další důležitou složkou jsou nukleotidy. Podílí se na utváření imunity dítěte.

Všechny hypoalergenní produkty se vyznačují:

  1. optimální složení živin
  2. obsah imunomodulačních složek, antioxidantů,
  3. vyvážený poměr vitamínů, minerálů, minerálů.

Pro 10-15 let používání směsí s částečně hydro-izolovaným proteinem bylo prokázáno, že jejich použití sníží riziko projevu atopické dermatitidy, zlepší trávení, sníží počet regurgitací, sníží tendenci k zácpě.

Takové směsi umožňují vytvářet toleranci na bílkoviny kravského mléka u dětí a v budoucnu budou děti moci používat mléčné výrobky.

Tyto směsi jsou předepsány v následujících případech:

  1. rodiče, bratři nebo sestry mají alergie (dávají výrobek ihned do porodnice),
  2. projevy alergií v mírných formách, drobné vyrážky na kůži,
  3. po ukončení kojení v přítomnosti alergií.

Po kompletní analýze situace a stavu dítěte může směs předepsat pouze lékař. V žádném případě by se rodiče sami neměli léčit. Je lepší svěřit výběr typu, složení a výrobce pediatrovi.

Jak krmit směs s hydrolyzovaným proteinem

Vstup by měl být postupný, do 3-5 dnů. Vzhledem k tomu, že hypoalergenní směs chutná hořce, po podání krmiva dodá předchozí směs.

V prvním měsíci po vstupu do zelené židle je možné. To je normální, protože se žaludek dítěte přizpůsobí hydrolyzátu. Po měsíci by se měl vrátit do normálu.

Je možné posoudit, jak efektivní je změna výživy nejdříve 2-3 týdny po zahájení krmení. Dříve by toto období nemělo opustit směs, ne-li patrný hmatatelný výsledek.

Trvání léčby je ovlivněno stupněm alergie na protein. V průměru je to nejméně šest měsíců.

Náklady na směsi založené na proteinovém hydrolyzátu jsou poměrně vysoké, ale pro některé rodiče je to jediný způsob, jak vyřešit nutriční problém, zabránit alergickým reakcím u ohrožených dětí, vyhnout se obtížím spojeným s nezralostí gastrointestinálního traktu a posílit imunitní síly těla.

Smíšený seznam hydrolyzovaných proteinů

Směs živin a hydrolyzát syrovátkového proteinu. Autismus, problémy dětí a gastrointestinálního traktu

Mnozí rodiče zvláštních dětí se dnes potýkají s dilematem - měli by dát dětem dětskou výživu?
Pokusme se pochopit tuto kontroverzní otázku.

Jak víte, malé autistické ankety jsou nutričně nedostatečné.
Tělo takového dítěte není zejména schopno rozebrat a absorbovat proteiny z potravin.
Jako výsledek, každý druhý autenok trpí ztrátou hmotnosti.

Sovětská dogmata učila několik generací matek k tomu, že tenké dítě je nemocné dítě, a proto se mnoho rodičů zvláštních dětí o tuto problematiku obává.
Jak pomoci vašemu speciálnímu dítěti získat svalovou hmotu?
Co ho krmit, aby vychlazené tělo absorbovalo proteiny a získalo všechny potřebné živiny?

V tomto ohledu, na rodičovských fórech věnovaných problematice autismu a dalších podobných nemocí, najdete témata týkající se nutričních směsí a proteinů pro autisty.

Je možné krmit děti takovými přizpůsobenými produkty?

Zpočátku jsou kojenecké výživy určeny pro děti prvního roku života, které matka z nějakého důvodu nemůže krmit mateřským mlékem.

V dnešní době gastroenterologové aktivně doporučují rodičům speciálních dětí, aby zahrnuli takové produkty do své stravy, aby zlepšili trávení, přibírali na váze a poskytli tělu vitamíny, minerály, aniž by vyvolali alergické reakce.

V našem věku totální potravinové negramotnosti se potravinová alergie stala samozřejmostí, takže výrobci těchto výrobků se snaží učinit z nich hypoalergenní.

Existuje celá skupina podobných produktů.
Například směsi na bázi proteinového hydrolyzátu, tj. Předem částečně štěpeného proteinu

Protein hydrolyzát - neúplně zničen pomocí kyseliny nebo enzymů protein (obvykle syrovátka) t
Skládá se z fragmentů 2-3 aminokyselin spojených dohromady (zejména di- a tripeptidy)

Proč se mnozí lékaři domnívají, že se mohou přiblížit málo autistům?
Navrhuji, aby se tyto "nádherné výrobky" více

Doplňky výživy pro děti založené na hydrolyzátu bílkovin: Které míchadlo je živina?

V takových výrobcích je zakázáno používat tuky s více než 8% obsahem transisomerů, bavlníkových a sezamových olejů, jakož i lepek, který je kontraindikován u speciálních dětí.

Směsi pro děti jsou rozděleny do věkových kategorií

ty, které krmí děti od narození do půl roku
potravin od šesti měsíců do jednoho roku
stejně jako pro ty děti, které překročily roční milník

Tyto produkty jsou také rozděleny na

zdravých dětí
léčba-a-profylaktické, které jsou určeny k prevenci ve vývoji řady onemocnění
lékařské, zaměřené na udržení zdraví dětí s fyziologickými problémy

Nutriční směsi mohou být upraveny a upraveny.
Nejprve se vyrábí z čerstvého nebo sušeného kravského mléka, které nebylo dříve rozděleno
I lékaři říkají, že tato kategorie dětských výrobků neodpovídá potřebám dětí, protože jejich složení se radikálně liší od složení mateřského mléka.

Ale gastroenterologové aktivně podporují přizpůsobené směsi, které jsou pravděpodobně schopny uspokojit potřebu živin v rostoucím těle.
Jsou

vysoce přizpůsobené (proteiny malé velikosti, získané jako výsledek hluboké hydrolýzy, hmotnost peptidu - 2 kilodaltony)
méně (středně velké proteiny od 2 do 10 kDa)
částečně přizpůsobené produkty

Zvláštní pozornost je také třeba věnovat přítomnosti laktózy ve směsích a dávat přednost produktům bez laktózy.
Ačkoliv neobsahuje laktózu v kompozici velmi pochybnou kvalitu, je také lepší se jí vyhnout.

Směs živin: indikace pro použití

Hlavní indikace pro použití směsí živin na bázi hydrolyzátu bílkovin jsou

Zvýšená citlivost na kravské mléko a sójový protein
Alergie různé závažnosti

mírný
těžká forma potravin

kopřivka
Quinckeův edém
bronchiální astma
otoky končetin a obličeje atd.

Atopická dermatitida
Celiakie
Malabsorpce - poruchy vstřebávání střev
Nedostatek pankreatu
Dystrofické změny střevní sliznice

Také hydrolyzované směsi jsou předepisovány jako profylaxe pro děti, které mají genetickou predispozici k alergiím.

Směsi pro autisty: Klady a zápory

Zde, ve skutečnosti, "plusy", které lékaři mluví

Předpokládá se, že při dlouhodobém používání těchto přizpůsobených přípravků se dítě nakonec vyvíjí na mléčnou bílkovinu a v budoucnu bude moci jíst mléčné výrobky.
No, a samozřejmě, hmotnostní přírůstek živných směsí je zřejmý - umělé často váží více dětí

Nevýhody, podle "odborníků", jsou

nepříjemná chuť směsí, protože mléčná bílkovina, která prošla procesem hydrolýzy, se stává hořkou a získává nepříjemnou vůni
Ale výrobci nás přesvědčují, že ne všechny děti jsou vybíravé v potravinách, a mnoho dětí jedí výživné jídlo bez jakýchkoliv problémů.
Se stejnými "vrtošivými" dětmi, které odmítají jíst hořkou goo, doporučují nejprve zředit dostatečným množstvím vody, čímž se směs stává silnější a silnější.
Kromě toho mohou tyto produkty způsobit intestinální poruchy u dítěte, které je doprovázeno tekutou stolicí se zelení.
To je však považováno za normu při používání směsí živin a není náznakem jejich zrušení!

A další významnou nevýhodou pro rodiče speciálních dětí, kteří již utratí spoustu peněz na obnovu svých dětí - vysoké náklady na směsi
Například, neocate produktová banka, o které můžete slyšet pozitivní recenze, stojí asi 50 dolarů, ale jeho dítě je až jeden rok starý, aniž by dostával jiné jídlo, trvá celkem 2 dny

Základní hydrolyzované směsi

Alimentum (Alimentum)
Alfare
Dobrý začátek
Damil Pepti (Damil Pepti)
NAS GA 1 a NAS GA 2 (Nan GA)
Nutramigen (Nutramigen)
Nutrilak HA (Nutrilak HA)
Nutrilak Peptide SCR (Nutrilak PEPTIDI SCR)
Nutrilon Comfort 1 a Nutrilon Comfort 2 (Nutrilon Comfort)
Pepti Junior, (Pregestimil)
Frisopep 1 a Frisopep 2 (Friso PEP)
Frisope AS (Friso PEP AU)
Hipp GA 1 a Hipp GA 2 (HiPP HA)
Humana GA 1 a Humana GA 2 (Humana GA)
Neocate (Neocate)

Složení kojenecké výživy založené na proteinovém hydrolyzátu

Složení živných směsí zahrnuje

syrovátkové proteiny, které děti mohou strávit
vápníku
fosforu
polysaturované mastné kyseliny
taurin
probiotika
nukleotidy atd.

Zdá se, že je to dobrá kombinace, ale je to všechno stejně neškodné, jak se zdá?

Podívejme se na plné složení jedné ze směsí - vezměte si první Alimentum ze seznamu, který je umístěn jako terapeutické jídlo pro děti s těžkými potravinovými alergiemi.

Kompletní složení produktu

Kukuřičný maltodextrin
rostlinných olejů

světlicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové
olej se středně dlouhými triglyceridy (SCR)
sójový olej

hydrolyzát kaseinu
sacharózy
minerálů

citrát vápenatý
citrát draselný
fosforečnan vápenatý
chlorid hořečnatý
chlorid sodný
fosforečnanu draselného
síran železnatý
chlorid draselný
síran zinečnatý
síran měďnatý
jodidu draselného
seleničitan sodný

Modifikovaný emulgátor škrobového škrobu
zahušťovadlo xanthanové gumy
vitamíny

kyseliny askorbové
cholinchlorid
inosi
askorbyl palmitát
vitamín E
niacinamid
pantothenát vápenatý
vitamín A palmitát
riboflavin
hydrochlorid thiaminu
hydrochlorid pyridoxinu
kyselina listová
vitamin K1 (fylochinon)
biotin
vitamin D3 (cholekalciferol)
kyanokobalamin
L-tyrosin
kyselina arachidonová (ARA) z oleje M. alpina
L-cystin
kyseliny dokosahexaenové (DHA) z oleje C.cohnii
L-tryptofan
taurin
antioxidační směs tokoferolu
L-karnitin

Sójový olej je produkt, který je přísně zakázán pro malé autisty dietou BGBK, protože zajišťuje úplné odmítnutí sójových bobů.
Síran měďnatý je látka, která je přítomna v těle speciálních dětí v množství převyšujícím normu
Vitamíny uvedené ve směsi nejsou přirozené, a proto nebudou dětským tělem plně absorbovány

Sójová směs pro autisty: je to možné?

Jako náhrada za výrobky z kravského mléka se často doporučuje směs sóji pro děti.
Malí autoři by však takové jídlo neměli jíst.
A to nejsou prázdná slova, ale vědecká fakta potvrzená výzkumem.

Američtí vědci z University of Wisconsin-Madison zjistili, že děti, které trpí poruchami autistického spektra, mají větší pravděpodobnost konvulze, pokud používají sójové směsi
Experimentu se zúčastnilo 1949 chlapců (87% z celkového počtu dětí) a dívek (13%).
Na základě rozhovorů s rodiči subjektů bylo konstatováno, že výživa, především se směsmi obsahujícími sójový protein, zvyšuje riziko konvulzivních záchvatů o 2,6 krát.
Takové útoky zvyšují tělesnou teplotu, jsou doprovázeny zvýšením agresivity, poškozují vývoj mozku a tím zhoršují celkový stav vývodů.
Současně vědci zdůrazňují, že nejméně 25% všech směsí, které přicházejí na regály Spojených států, obsahuje sóju v jedné nebo druhé formě.

Zde je to, co jeden z našich zkušených matek, Julia, píše o této otázce.

Včera jsem dlouho četl o těchto „léčivých“ vysoce hydrolyzovaných kojeneckých vzorcích + recenze maminek a uvědomil si, že nám to nevyhovuje.
Částečně se jedná o protein - peptidy + část aminokyselin
Takové směsi u alergiků způsobují silnou vyrážku. Jediná směs, která je čistá aminokyselina je neocate, ale cena je velmi vysoká a banky nejsou dost dlouho.
Pokud například zcela nahradíte potravu 2leté dítě 1b například na 2 dny
Takže to není levné léčení.
A to je jmenování lékaře, který řekl, že nemůžete mléčné bílkoviny
Ale jak mi řekla: „S největší pravděpodobností můžete mít celé veverky“ - teď si vzpomínám na rozhovor
Já jen o Neocate a čtu, banka $ 50 za 2 dny)
Je napsáno, že je vhodné pouze pro citlivé děti jako zdroj bílkovin, protože je štěpena proteinovou hydrolýzou na peptidy
Jedinou otázkou je, zda jsou takové proteiny potřebné.

Další máma si všimne

Kolik aminokyselin používáte?
Pokud jsou střeva ve špatném stavu, mohou být problémy s jejich složením
Myslím, že směsi aminokyselin na dlouhou dobu jsou velmi špatné.
Nebudou schopni nahradit bílkoviny a je nepravděpodobné, že by něco s našimi problémy stavěli.

Je možné, aby protein získal svalovou hmotu pro speciální děti?

Před odpovědí na tuto otázku se podívejme na existující typy proteinových prášků.

Mléko - syrovátka a kasein
Vejce
Hovězí maso
Zelenina - sója, rýže, hrášek, pšenice, konopí
Smíšený protein

Působíme tak, že vylučujeme ty produkty, které jsou nemožné nebo nežádoucí dávat malým autistům - mínus

vejce
hovězí maso
sója
kasein
hrášek
pšenice
smíšených proteinů

Syrovátková bílkovina může být ponechána, ale stále velká otázka při zvažování individuální tolerance tohoto produktu.
Ukazuje se, že speciální děti mohou proteinovou rýži a konopí
Je výhodnější, samozřejmě, konopí, protože v tomto produktu nejsou aminokyseliny přidávány uměle, ale jsou přítomny v konopných semenech.

Existují informace, že je zakázáno dovážet konopné proteiny do některých zemí, v tomto případě si můžete objednat podobné výrobky prostřednictvím kamaráda v zahraničí a získat soukromý balíček.

Rodiče malých autistů preferují tyto produkty.

Základy života z doby života - směs rostlinných bílkovin, pikantní, přírodní vanilkové chuti
Můžete si koupit na iherb.com

Hrach
Konopí
Obr
Chia Seeds

Životní čas, základy života Protein Review

Matka zvláštního dítěte tvrdí, že si nevšimla žádné zvláštní skoky na váze.
Ale bylo to po jeho pravidelném používání, že jí jeden a půl roku staré dítě začalo růst zuby rychleji
Pravděpodobně kvůli chia semenům v produktu
Použijte protein následujícím způsobem: zředěný teplou vodou, arašídovým nebo kokosovým mlékem, přidejte přírodní sladidlo, například ovocné pyré, med nebo dávejte s kaši

Chtěl jsem také více svalů u dítěte, ale ani v masu ani ve směsích se neobjevily
Nyní čeká na účinek na protein konopí

Jarrowovy vzorce
Proteinový prášek z konopných semen, neochucený

hrášek
organické hnědá rýže
organické konopí
golden chlorella - vysoce stravitelná chlorella s výborným chuťovým profilem
a chia semena

Navíc byla přidána unikátní směs fermentovaných potravin s prospěšnými bakteriemi.

Warrior Blend od Sunwarrior

Raw Vegan Protein, Přírodní

Patentovaná směs proteinů

surového organického hrachu
syrové brusinkové bílkoviny
Surový organický konopný protein

organický vanilkový extrakt
triglyceridy se středním řetězcem kokosu
starověké mořské soli
extrakt bylinného čaje
přírodní vlákna (fenugreek, koňak)
Přírodní citrusový extrakt
Stevia
Organický extrakt ze skořice

Typy hypoalergenních směsí

Hlavním účelem hypoalergenních směsí je léčba a prevence potravinových alergií na bílkoviny kravského mléka. V tomto ohledu se jejich proteinová složka liší od běžných směsí a může být reprezentována:

  • částečně hydrolyzovaná mléčná bílkovina;
  • vysoce hydrolyzovaná mléčná bílkovina;
  • proteinové složky - směs aminokyselin.

Hlavním úkolem této transformace je zajistit, aby tělo nemohlo rozpoznat alergen v modifikovaném kravském proteinu. Menší části bílkovin se tvoří v procesu hydrolýzy, tím méně je pravděpodobné, že je tělo „rozpozná“ a reaguje alergickou reakcí. Po hydrolýze se výsledná směs peptidů a aminokyselin zbaví nesplněných molekul a jejich velkých fragmentů ultrafiltrací a zpracuje se sorbenty.

V závislosti na účelu jsou všechny hypoalergenní směsi rozděleny na preventivní a léčebné. Někdy se ve skupině profylaktických směsí rozlišuje podskupina léčebně-profylaktických látek, které se již nepoužívají k prevenci, ale k léčbě mírných projevů alergie. Přiřazení směsi k profylaktickému nebo terapeutickému a profylaktickému závisí na stupni rozkladu proteinu a doporučení pro jeho použití výrobcem.

Preventivní hypoalergenní směsi

V závislosti na stupni adaptace mohou být profylaktické směsi upraveny od narození do šesti měsíců (vzorec 1), přizpůsobené věku dětí od narození do jednoho roku a také částečně upravené od šesti měsíců (vzorec 2). Hypoalergenní směsi můžete odlišit označením na břehu "GA" nebo slovem "Nízkoalergenní".

Protein v takových směsích podléhá částečné hydrolýze, v důsledku čehož se od něj oddělují oddělené fragmenty - peptidy, jejichž alergenicita se snižuje o 300-1000krát ve srovnání s proteinem kravského mléka. Ve směsi "Hipp Combiotic HA 1" má protein vyšší stupeň hydrolýzy ve srovnání s jinými profylaktickými směsmi, nicméně tato směs není terapeutická. Složení téměř všech směsí s částečně hydrolyzovaným mléčným proteinem obsahuje laktózu, proto se tyto směsi nedoporučují, pokud jsou nesnesitelné. Výjimkou je směs "Bellakt HA 1 a 2", která patří mezi hypoalergenní směsi bez laktózy a může být použita pro nedostatek laktázy.

Přečtěte si více o směsích bez laktózy a jejich použití v tomto článku.

Profylaktické směsi obsahují velké množství velkých proteinových fragmentů s vysokou molekulovou hmotností, které mohou za určitých podmínek vyvolat alergickou reakci, proto používají:

  • pro krmení zdravých dětí, které mají predispozici k potravinové alergii na bílkoviny kravského mléka (otec nebo matka mají alergii);
  • s postupným přesunem dítěte ze zdravotních směsí do konvenčních směsí;
  • když alergie na bílkoviny kravského mléka není potvrzena a její vnější projevy jsou mírné.

Je to důležité! Částečně hydrolyzované směsi na bázi bílkovin se nedoporučují pro prokázanou alergii na bílkoviny kravského mléka, i když jsou mírné.

Pokud dítě dosáhlo věku 5-6 měsíců, není alergické na sójové bílkoviny a diagnóza intolerance na bílkoviny kravského mléka je laboratorně potvrzena, pak mohou být použity směsi na bázi částečně hydrolyzovaného mléčného proteinu na bázi izolátu sójového proteinu. Jedná se o terapeutické nemléčné, bezlaktózové směsi a mohou být předepsány pouze lékařem. Děti, které dostávají takové směsi, by měly být neustále sledovány, protože existuje riziko intolerance na sójový protein.

Další alternativou směsí na bázi částečně hydrolyzovaného mléčného proteinu mohou být konvenční směsi na kozím mléku („Cabrita“ a „Nanny“), ale měly by být používány s extrémní opatrností, protože se vyskytují případy, kdy se alergie na proteiny vyvíjí po výskytu alergie na bílkoviny kravského mléka. kozí mléko.

Je to důležité! Směsi na bázi kozího mléka a izolátu sójového proteinu nejsou hypoalergenní. Jejich použití místo profylaktických hypoalergenních směsí by mělo být dohodnuto s lékařem.

Fermentované mléko a probiotické směsi také nejsou hypoalergenní a v případě nesnášenlivosti bílkovin kravského mléka se používají pouze ve fázi zotavení, kdy je dieta bez mléka rozšířena. Použití přípravků s probiotiky je zvláště důležité při častých infekcích nebo infekčních komplikacích alergického onemocnění.

Seznam hypoalergenních profylaktických směsí

Seznam hypoalergenních terapeutických a profylaktických směsí

Hypoalergenní terapeutické směsi

Většina terapeutických směsí, na rozdíl od profylaktických, nemá žádné rozdělení do směsí upravených (se vzorcem 1) a částečně upravených (se vzorcem 2), ale jsou upravené směsi určené pro krmení od narození do jednoho roku. Výjimkou je směs "Nutramigen Lipil", která má stupně adaptace se vzorci 1 a 2.

Údaje pro jmenování těchto směsí jsou: t

  • akutní alergické reakce;
  • syndrom zhoršené absorpce a trávení (neinfekční průjem, akutní střevní infekce, galaktosémie, celiakie atd.);
  • hypotrofie;
  • po operacích na žaludku nebo střevech;
  • krmení předčasně narozených dětí.

Mezi terapeutické směsi patří směsi na bázi vysoce hydrolyzovaného proteinu (syrovátka nebo kasein) a syntetických aminokyselin.

Vysoce hydrolyzované proteinové směsi

Alergenicita směsí na bázi vysoce hydrolyzovaného proteinu z hovězího mléka je snížena ve srovnání s nezměněným proteinem krávy o 10 000–100 000krát. Obsahují mnoho peptidů s molekulovou hmotností 1,5 kg Dalton, které mají minimální alergenicitu, ale zároveň existují proteinové antigeny s molekulovou hmotností 3,5-5 kilo Dalton, které mohou v některých případech způsobit potravinové alergie. Kritériem jejich účinnosti proto není hloubka hydrolýzy, ale výsledky klinických studií, v důsledku čehož 90% dětí nemá alergickou reakci na bílkoviny kravského mléka.

Základem proteinové složky směsí na bázi vysoce hydrolyzovaného proteinu může být hydrolyzát syrovátkových proteinů a hydrolyzát kaseinu.

  1. Směsi na bázi hydrolyzátu syrovátkového proteinu. Jsou považovány za alergičtější než směsi na bázi kaseinových hydrolyzátů, protože mají poměrně málo peptidů s molekulovou hmotností řádově 5 kg Daltonu. Většina těchto směsí může být použita pro nedostatek laktázy a lipázy, protože jsou prosté laktózy a mají snadno stravitelné triglyceridy se středně dlouhým řetězcem (až 50% všech lipidů). Výjimky jsou směsi založené na vysoce hydrolyzovaném syrovátkovém proteinu "Nutrilon Pepti Allergy" a "Alfere Allergy", ve kterém je laktóza a nejsou zde žádné triglyceridy se středním řetězcem. Používá se pro mírnou formu alergie. Hydrolyzáty syrovátkového proteinu mají vyšší nutriční hodnotu než hydrolyzáty kaseinu, a proto při použití těchto směsí dochází k velkému zvýšení tělesné hmotnosti, což je důležité pro hypotrofii a předčasně narozené děti. Mají hořkou chuť díky značnému množství volných aminokyselin.
  2. Směsi kaseinového hydrolyzátu. Průměrná molekulová hmotnost peptidů těchto směsí je 3,5 kg Daltonu, proto směsi založené na hydrolyzátech kaseinu způsobují alergické reakce extrémně vzácně a jsou doporučovány pro těžké formy potravinových alergií nebo pro přecitlivělost na syrovátkové proteiny. Vzhledem k velkému množství volných aminokyselin mají ještě hořčí chuť než směsi na bázi syrovátkového proteinu.

Seznam terapeutických směsí založených na hydrolyzátu syrovátkového proteinu

Seznam léčebných sloučenin hydrolyzátu kaseinu

Terapeutické směsi na bázi syntetických aminokyselin

Tyto směsi neobsahují bílkoviny, takže výskyt alergických reakcí na bílkoviny není možný. Nevýhody těchto směsí zahrnují vysokou osmolalitu a nízkou chuť.

Přiřazení směsí na bázi aminokyselin, pokud: t

  • ošetření směsmi na bázi vysoce hydrolyzovaných mléčných bílkovin po dobu dvou týdnů nefunguje;
  • alergie na kravské mléčné bílkoviny je doprovázena zhoršenou absorpcí v tenkém střevě a zpožděným fyzickým vývojem;
  • alergická reakce na směsi s vysoce hydrolyzovaným proteinem.

Seznam terapeutických směsí na bázi syntetických aminokyselin

Algoritmus výběru lékařské směsi pro děti prvního roku života s alergií na bílkoviny kravského mléka

Jak přepnout na hypoalergenní směs

Při jmenování kterékoliv z výše uvedených směsí je nutné vzít v úvahu obsah laktózy, protože alergie na bílkoviny kravského mléka je často doprovázena nesnášenlivostí laktózy. V takových případech se doporučuje jmenovat hypoalergenní směsi bez laktózy.

Potvrzená alergie na bílkoviny kravského mléka vyžaduje kompletní přenos do terapeutických směsí. Pro diagnózu alergie na mléčné bílkoviny však mohou být směsi aminokyselin použity relativně krátkou dobu. Preventivní a léčebné a profylaktické směsi mohou být podávány dítěti jako doplněk nebo hlavní druh potravin.

Při převodu dítěte na hypoalergenní směs je třeba dodržovat následující pravidla:

  • produkt postupně zavádět snižováním množství dříve získané směsi;
  • Před každým krmením nejprve dejte směs na bázi proteinového hydrolyzátu a pak obvyklou.

Je to důležité! Změna barvy židle na zelenkavou nebo její konzistence není důvodem pro zrušení hypoalergenní směsi a je považována za variantu normy.

Trvání užívání hypoalergenních směsí je individuální a trvá průměrně 3-6 měsíců, ale v některých případech může být léčba vyžadována rok nebo déle.

Hlavní typy směsí na bázi proteinového hydrolyzátu

Hydrolyzované potraviny jsou rozděleny do dvou typů:

  • první je hydrolyzát kaseinu;
  • druhou je syrovátková proteinová hydrolyzáty.

Dětský lékař hodnotí závažnost onemocnění a předepisuje jeden ze tří typů směsí v závislosti na stavu dítěte. Podle úrovně hydrolýzy rozdělují výrobci potraviny na rozdělenou bílkovinu do tří typů:

  • Vysoce hydrolyzované - používají se k léčbě alergií na kravské mléčné bílkoviny. Při této hydrolýze se syrovátka rozštěpí na atomy, které děti tráví bez alergií.
  • Částečně hydrolyzovaný - používá se pro prevenci alergických onemocnění, v něm není protein zcela štěpen, ale dítě při užívání tohoto výrobku netrpí potravinovými alergiemi.
  • Nízká hydrolýza - používána zdravými dětmi za účelem prevence. Ukazuje se, zda rodiče dítěte mají predispozici k alergiím na mléčné výrobky nebo dítě má mírné projevy alergií.

Jaké je složení směsi s částečně hydrolyzovaným proteinem

V tomto produktu je syrovátka rozdělena na oligopeptidy tepelným zpracováním tak, aby byla co nejblíže složení proteinu mateřského mléka. Snadno se vstřebává do těla novorozence a nezpůsobuje potravinové alergie. V terapeutických směsích obsahuje minimální množství soli, přispívá k nerušené alokaci stravených prvků.

Kromě štěpeného proteinu obsahuje směs prospěšné látky:

  • Laktóza, která pomáhá kolonizovat střeva prospěšnými bakteriemi.
  • Dextrin maltóza podporuje lepší vstřebávání vápníku v těle.
  • Nukleotidy pomáhají nechráněnému dětskému tělu rychle vytvořit imunitní systém.
  • Omega-3 a Omega-6 pomáhají mozku a zrakovému orgánu správně se vyvíjet.
  • Vitamíny C a E pomáhají buňkám těla.
  • Vápník, fosfor a vitamín D se díky svému optimálnímu obsahu dokonale vstřebávají do těla a napomáhají tvorbě svalů a koster.
  • L-arginin tvoří trávicí a nervový systém.
  • Taurin podporuje tvorbu vlákniny a svalové tkáně srdce.
  • Inositol se podílí na tvorbě respiračních funkcí a chrání dítě před infekcemi dýchacích cest.

Označení pro použití směsí

Hlavním důvodem pro nákup hydrolyzovaných potravin pro novorozence je potravinová alergie na bílkoviny kravského mléka. Lékaři také předepisují tento přípravek pro následující patologie:

  • Pokud má dítě negativní reakci na normální výživu, která se vyskytuje ve formě kožní vyrážky, otoků na končetinách, hrtanu, křečí v plicích s problémy s dýcháním.
  • Je-li dítě malabsorpce - částečná absorpce živin.
  • S hrozbou atopické dermatitidy v chronické formě.
  • S hrozbou dermatitidy, zděděné.
  • Pokud tělo netoleruje lepek, který je přítomen v jednoduché mléčné směsi.
  • S nezralostí těla novorozenců: systém vnitřních orgánů, trávení a slinivky břišní.

Na co se zaměřit při výběru hydrolyzované směsi

Zaměření na výběr potravin je nutné pouze podle svědectví ošetřujícího pediatra. Při výběru terapeutického jídla je proto třeba, aby matky věnovaly pozornost hmotnosti peptidu, která je uvedena na obalu výrobku. V případě těžké alergické reakce by neměla překročit 2 kilodaltony.

Směs s vyšší molekulovou hmotností do klinické výživy již není relevantní, používá se k prevenci alergií na potraviny. V takových směsích se hladina peptidových molekul pohybuje od 2,5 do 9 kilodaltonů. Laktóza je také někdy příčinou alergické reakce, proto je lepší zvolit si jídlo bez obsahu.

Pokud dítě není plně funkční, pak vyberte směs s probiotiky a bifidobakteriemi. Zde je seznam směsí s terapeutickým účinkem, které lékaři často předepisují dětem se silnou potravinovou alergií na bílkoviny kravského mléka:

  1. "Bebilak Pepti Junior";
  2. Alfare od Nestlé;
  3. Pregestimyl;
  4. "Frisopep";
  5. "Nutramigen".

Jedná se o směsi s vysoce hydrolyzovanými proteiny. Některé z nich také obsahují bifidobakterie a další látky vhodné pro trávení.

Pokud je léčebná směs již předepsána, je třeba při jejím prvním podání dodržovat následující upozornění:

  • Vyloučit ze stravy dítěte všechny mléčné výrobky, včetně kefíru, tvarohu, jogurtu, másla, sýra.
  • Výživa v dietě dítěte je zavedena postupně.
  • Je zakázáno krmit děti do 6 měsíců směsí obsahující sójový protein.
  • Na začátku léčby zahajují deník a vedou záznamy o snášenlivosti.
  • Použití hydrolyzovaných směsí pokračuje po dobu minimálně 3 měsíců, jinak nebude nutná výživa.

Pokud zpočátku dítě odmítne mléko kvůli své chuti (hydrolýza mění nejen tvar proteinu, ale také chuť), pak se dieta nejprve ředí dostatečným množstvím vody. Pak se nepříjemná chuť stane méně výraznou a dítě se bude používat rychleji. Se zavedením terapeutické výživy by měly být zrušeny všechny druhy doplňkových potravin.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody tohoto jídla patří:

  1. Maximální podobnost s mateřským mlékem.
  2. Přítomnost probiotik v kompozici, které přispívají ke zlepšení trávení.
  3. Neexistuje žádný palmový olej, který by neměl prospěch z těla dítěte. Kromě toho někdy také způsobuje alergie.
  4. Minimální množství laktózy snižuje pravděpodobnost tvorby plynu v žaludku.
  5. Velké množství stopových prvků, které přispívají k normalizaci práce různých orgánů a tkání člověka.
  6. Ve směsích přítomných lutein, který je zodpovědný za hladký chod orgánů zraku.

Nevýhody hypoalergenních směsí:

  1. Hlavní nevýhodou hypoalergenních směsí je jejich cena. Vzhledem k tomu, že směsi jsou vyrobeny s využitím špičkových technologií a mnoho dětí nemůže bez jejich použití.
  2. V některých formulacích, kvůli hluboké hydrolýze, chuť se zhoršuje, a proto vybíravé děti nechtějí jíst takové jídlo.
  3. Palmový olej je stále přidáván do některých hydrolyzátů a pro tělo dítěte je k ničemu.
  4. Často je toto jídlo těžké najít v obchodech s potravinami, ale také značně komplikuje život maminek. Obvykle se prodává prostřednictvím sítě internetových obchodů.

Jak krmit takovou směs

Při zavádění hydrolyzátu musí matky zrušit všechny druhy doplňkových potravin: maso, zeleninové pyré a šťávy, protože mohou také vyvolat potravinové alergie.

Stává se, že dítě odmítá pít hydrolyzované jídlo, protože jeho chuť, pak se prášek zředí na několik dní ve více vody, dokud dítě zvykne na to. V žádném případě však léčbu neodmítněte.

Je velmi snadné určit, zda je potrava dítěte absorbována tělem s alergií nebo ne. Od začátku zavedení výživy u dítěte, dermatitida mizí, nejsou průjem nebo zácpa, a zdravotní stav je vynikající. Pokud jeden z těchto ukazatelů není normální, měl by být výkon nahrazen jiným.

K tomu, aby se dítě do jednoho roku rychleji přizpůsobilo novému mléku, je nutné v první den podání nahradit jednu dávku výživy. Druhý den, dva, a tak dále, dokud nová směs nenahradí obvyklé krmení dětí.

Doba užívání terapeutických směsí se pohybuje od 3 měsíců do šesti měsíců, ale nemůžete přestat používat až do úplného vyléčení alergií.

Někdy lékaři kombinují směsi: například, jestliže dítě má zácpu, pak doplňkové krmení je přidáno k této směsi ve formě hypoalergenní směsi s probiotics.

Metoda přípravy hydrolyzovaných mléčných potravin na příkladu "Nutrilon Pepti Allergy": k výstupu 100 gramů redukované výživy, 3 lžíce prášku by měly být rozpuštěny v 90 gramech vařené a ochlazené na 37 stupňů vody. Množství prášku a počet krmiv se vypočítá individuálně v závislosti na věku dítěte.

Hypoalergenní kojenecká výživa

Shrnutí článku

Potravinové alergie jsou poměrně častým jevem u malých dětí, a to jak kojených, tak i lahví. V posledním případě je nejdůležitější složkou při jeho léčbě a prevenci dietní léčba hypoalergenních směsí, která umožňuje snížit zátěž léčiva na těle a dosáhnout rychlejšího vymizení symptomů onemocnění.

Je to důležité! Kojící alergie u dítěte nevyžadují přenos dítěte do hypoalergenní směsi. V takovém případě se doporučuje korekce diety kojící matky. Pokud dítě obdrží doplňky, je načasování jeho zavedení revidováno s ohledem na složení.

Typy hypoalergenních směsí

Hlavním účelem hypoalergenních směsí je léčba a prevence potravinových alergií na bílkoviny kravského mléka. V tomto ohledu se jejich proteinová složka liší od běžných směsí a může být reprezentována:

  • částečně hydrolyzovaná mléčná bílkovina;
  • vysoce hydrolyzovaná mléčná bílkovina;
  • proteinové složky - směs aminokyselin.

Hlavním úkolem této transformace je zajistit, aby tělo nemohlo rozpoznat alergen v modifikovaném kravském proteinu. Menší části bílkovin se tvoří v procesu hydrolýzy, tím méně je pravděpodobné, že je tělo „rozpozná“ a reaguje alergickou reakcí. Po hydrolýze se výsledná směs peptidů a aminokyselin zbaví nesplněných molekul a jejich velkých fragmentů ultrafiltrací a zpracuje se sorbenty.

V závislosti na účelu jsou všechny hypoalergenní směsi rozděleny na preventivní a léčebné. Někdy se ve skupině profylaktických směsí rozlišuje podskupina léčebně-profylaktických látek, které se již nepoužívají k prevenci, ale k léčbě mírných projevů alergie. Přiřazení směsi k profylaktickému nebo terapeutickému a profylaktickému závisí na stupni rozkladu proteinu a doporučení pro jeho použití výrobcem.

Preventivní hypoalergenní směsi

V závislosti na stupni adaptace mohou být profylaktické směsi upraveny od narození do šesti měsíců (vzorec 1), přizpůsobené věku dětí od narození do jednoho roku a také částečně upravené od šesti měsíců (vzorec 2). Hypoalergenní směsi můžete odlišit označením na břehu "GA" nebo slovem "Nízkoalergenní".

Protein v takových směsích podléhá částečné hydrolýze, v důsledku čehož se od něj oddělují oddělené fragmenty - peptidy, jejichž alergenicita se snižuje o 300-1000krát ve srovnání s proteinem kravského mléka. Ve směsi "Hipp Combiotic HA 1" má protein vyšší stupeň hydrolýzy ve srovnání s jinými profylaktickými směsmi, nicméně tato směs není terapeutická. Složení téměř všech směsí s částečně hydrolyzovaným mléčným proteinem obsahuje laktózu, proto se tyto směsi nedoporučují, pokud jsou nesnesitelné. Výjimkou je směs "Bellakt HA 1 a 2", která patří mezi hypoalergenní směsi bez laktózy a může být použita pro nedostatek laktázy.

Profylaktické směsi obsahují velké množství velkých proteinových fragmentů s vysokou molekulovou hmotností, které mohou za určitých podmínek vyvolat alergickou reakci, proto používají:

  • pro krmení zdravých dětí, které mají predispozici k potravinové alergii na bílkoviny kravského mléka (otec nebo matka mají alergii);
  • s postupným přesunem dítěte ze zdravotních směsí do konvenčních směsí;
  • když alergie na bílkoviny kravského mléka není potvrzena a její vnější projevy jsou mírné.

Je to důležité! Částečně hydrolyzované směsi na bázi bílkovin se nedoporučují pro prokázanou alergii na bílkoviny kravského mléka, i když jsou mírné.

Pokud dítě dosáhlo věku 5-6 měsíců, není alergické na sójové bílkoviny a diagnóza intolerance na bílkoviny kravského mléka je laboratorně potvrzena, pak mohou být použity směsi na bázi částečně hydrolyzovaného mléčného proteinu na bázi izolátu sójového proteinu. Jedná se o terapeutické nemléčné, bezlaktózové směsi a mohou být předepsány pouze lékařem. Děti, které dostávají takové směsi, by měly být neustále sledovány, protože existuje riziko intolerance na sójový protein.

Další alternativou směsí na bázi částečně hydrolyzovaného mléčného proteinu mohou být konvenční směsi na kozím mléku („Cabrita“ a „Nanny“), ale měly by být používány s extrémní opatrností, protože se vyskytují případy, kdy se alergie na proteiny vyvíjí po výskytu alergie na bílkoviny kravského mléka. kozí mléko.

Je to důležité! Směsi na bázi kozího mléka a izolátu sójového proteinu nejsou hypoalergenní. Jejich použití místo profylaktických hypoalergenních směsí by mělo být dohodnuto s lékařem.

Fermentované mléko a probiotické směsi také nejsou hypoalergenní a v případě nesnášenlivosti bílkovin kravského mléka se používají pouze ve fázi zotavení, kdy je dieta bez mléka rozšířena. Použití přípravků s probiotiky je zvláště důležité při častých infekcích nebo infekčních komplikacích alergického onemocnění.

Seznam hypoalergenních profylaktických směsí

Seznam hypoalergenních terapeutických a profylaktických směsí

Hypoalergenní terapeutické směsi

Většina terapeutických směsí, na rozdíl od profylaktických, nemá žádné rozdělení do směsí upravených (se vzorcem 1) a částečně upravených (se vzorcem 2), ale jsou upravené směsi určené pro krmení od narození do jednoho roku. Výjimkou je směs "Nutramigen Lipil", která má stupně adaptace se vzorci 1 a 2.

Údaje pro jmenování těchto směsí jsou: t

  • akutní alergické reakce;
  • syndrom zhoršené absorpce a trávení (neinfekční průjem, akutní střevní infekce, galaktosémie, celiakie atd.);
  • hypotrofie;
  • po operacích na žaludku nebo střevech;
  • krmení předčasně narozených dětí.

Mezi terapeutické směsi patří směsi na bázi vysoce hydrolyzovaného proteinu (syrovátka nebo kasein) a syntetických aminokyselin.

Vysoce hydrolyzované proteinové směsi

Alergenicita směsí na bázi vysoce hydrolyzovaného proteinu z hovězího mléka je snížena ve srovnání s nezměněným proteinem krávy o 10 000–100 000krát. Obsahují mnoho peptidů s molekulovou hmotností 1,5 kg Dalton, které mají minimální alergenicitu, ale zároveň existují proteinové antigeny s molekulovou hmotností 3,5-5 kilo Dalton, které mohou v některých případech způsobit potravinové alergie. Kritériem jejich účinnosti proto není hloubka hydrolýzy, ale výsledky klinických studií, v důsledku čehož 90% dětí nemá alergickou reakci na bílkoviny kravského mléka.

Základem proteinové složky směsí na bázi vysoce hydrolyzovaného proteinu může být hydrolyzát syrovátkových proteinů a hydrolyzát kaseinu.

  1. Směsi na bázi hydrolyzátu syrovátkového proteinu. Jsou považovány za alergičtější než směsi na bázi kaseinových hydrolyzátů, protože mají poměrně málo peptidů s molekulovou hmotností řádově 5 kg Daltonu. Většina těchto směsí může být použita pro nedostatek laktázy a lipázy, protože jsou prosté laktózy a mají snadno stravitelné triglyceridy se středně dlouhým řetězcem (až 50% všech lipidů). Výjimky jsou směsi založené na vysoce hydrolyzovaném syrovátkovém proteinu "Nutrilon Pepti Allergy" a "Alfere Allergy", ve kterém je laktóza a nejsou zde žádné triglyceridy se středním řetězcem. Používá se pro mírnou formu alergie. Hydrolyzáty syrovátkového proteinu mají vyšší nutriční hodnotu než hydrolyzáty kaseinu, a proto při použití těchto směsí dochází k velkému zvýšení tělesné hmotnosti, což je důležité pro hypotrofii a předčasně narozené děti. Mají hořkou chuť díky značnému množství volných aminokyselin.
  2. Směsi kaseinového hydrolyzátu. Průměrná molekulová hmotnost peptidů těchto směsí je 3,5 kg Daltonu, proto směsi založené na hydrolyzátech kaseinu způsobují alergické reakce extrémně vzácně a jsou doporučovány pro těžké formy potravinových alergií nebo pro přecitlivělost na syrovátkové proteiny. Vzhledem k velkému množství volných aminokyselin mají ještě hořčí chuť než směsi na bázi syrovátkového proteinu.
Pro Více Informací O Typy Alergií