Hlavní U dětí

Pravidla pro zavádění směsi u dětí s alergiemi

Situace, kdy umělé krmení je také alergické, není zdaleka neobvyklé. Podle údajů se počet alergiků v kojeneckém věku z roka na rok zvyšuje a existuje mnoho důvodů.

Krmení těchto dětí by mělo být prováděno podle zvláštních pravidel, speciálních formulací, vlastností se bude vztahovat i na zavedení doplňkových potravin.

Potravinové alergie: co to je?

Potravinové alergie - individuální nesnášenlivost na určité složky potravin s účastí imunitních a krevních buněk. 20–40% novorozenců trpí potravinovými alergiemi, starší děti mají domácnost, sezónní, alergii na léky atd.

Projevy alergií jsou různé: atopická dermatitida, tvrdohlavá plenková vyrážka, různé vyrážky, regurgitace, plynatost, nestabilní židle a další.

U kojenců se alergie projevují jako kombinovaná léze kůže a trávicího traktu. Hlavní metodou léčby PA je terapeutická výživa s úplným vyloučením potenciálních potravinových alergenů.

Všechny potraviny jsou rozděleny do 3 skupin v závislosti na jejich alergickém potenciálu:

  1. vysoké, produkty obsahující protein kravského mléka, v 85% případů tento protein vyvolává alergické reakce;
  2. médium: protein z jehněčího a kuřecího masa, lepek;
  3. nízká: bílkoviny pohanky, brambor, sóji, kukuřice.

Směsi pro děti s alergiemi

V případě potravinových alergií lékaři doporučují použití hypoalergenních přípravků, které jsou rozděleny na:

  • profylaktické;
  • terapeutické a profylaktické;
  • terapeutické.

Preventivní léčba bude doporučena pro děti s predispozicí k alergiím. Směsi se vyrábějí na bázi kozího mléka. Kozí protein se významně liší v antigenní struktuře proteinu z kravského mléka, což vysvětlí dobrou snášenlivost. Přípravky s fermentovaným mlékem mohou být podávány, ve kterých je protein částečně štěpen. Mohou však nahradit ne více než 30 - 50% denního objemu potravin.

Sójová směs

Patří mezi léčebné a profylaktické přípravky, které obsahují vysoce vyčištěný izolát sójového proteinu, který obsahuje pouze stopy složek sójových bobů. Na rozdíl od produktů na bázi kravského mléka neobsahuje sójové mléko laktózu (mléčný cukr). Laktóza - hlavní zdroj sacharidů u ženského a kravského mléka.

Čtení jsou tedy tvořena:

  • intolerance kravského mléka;
  • deficience laktázy;
  • galaktosémie.

Tuková část směsi je reprezentována kukuřičnými, slunečnicovými, sójovými, kokosovými a jinými oleji. Pro lepší trávení tuků se do směsi zavedou karnitin, sójový lecitin nebo digletseridové mastné kyseliny, aby se zlepšila intestinální absorpce.

Stejně jako všechny ostatní obsahují sójové směsi nezbytný soubor vitamínů, mikro- a makronutrientů pro plný růst a vývoj dítěte a jejich koncentrace je o něco vyšší ve srovnání s jinými druhy.

V poslední době se zájem o jejich jmenování snížil v důsledku častých alergií.

Proto by v případě alergie u dítěte měly být sójové směsi používány s opatrností, ale toto je jediný typ potravin předepsaný pro nedostatek laktázy, celiakii atd. Sojové směsi jsou zpravidla předepisovány pro děti od šesti měsíců. Účinek použití může být sledován nejdříve po několika týdnech užívání.

Ale stále, rostlinné sójové bílkoviny, i když v blízkosti kvality zvířat. Podíl živočišných bílkovin v dětském jídelníčku by měl být asi 80% jejich celkového počtu, které jsou nezbytné pro aktivní tvorbu nervového systému a zásobování esenciálních aminokyselin. Nenahraditelné aminokyseliny nejsou v těle syntetizovány a mohou přicházet pouze zvenčí - s jídlem.

Směsi pro alergii na bílkoviny kravského mléka na bázi hydrolyzátů

Kojenci mají předepsané přípravky s nízkým stupněm hydrolýzy, například "NAN", "Nutrilon" s předponou GA - to jsou terapeutické typy předepsané pro těžké alergie na kravské mléko a sojový protein, celiakii a různé poruchy intestinální absorpce. Léčivé jsou předepsány a děti s hypotrofií, protože proteiny a tuky jsou dobře absorbovány. Během hydrolýzy jsou zničena antigenní místa, což vylučuje výskyt alergických reakcí.

U 90 - 95% dětí po několika týdnech užívání směsi dochází ke zlepšení v kůži, stavu trávicího traktu a další projevy alergie zmizí.

Pravidla pro zavádění doplňkových potravin pro kojence s alergiemi

Zavedení doplňkových potravin pro kojence s alergiemi vyžaduje přísné dodržování určitých pravidel, která budou klíčem k prevenci a zároveň k terapeutickým opatřením.

Zavedení tří hlavních druhů doplňkových potravin - zeleniny, obilovin, masa - vyžaduje dodržování pravidel:

  1. Poprvé je možné dát dětem potravu pro alergie pouze na pozadí relativního zdraví - neexistují žádné známky PA
  2. Nový typ doplňkových potravin může být zaveden teprve poté, co bude starý bezpečně zajištěn;
  3. první doplňky jsou podávány dětem s alergiemi později, s ohledem na hlavní plán, s přihlédnutím k individuální toleranci; Lékaři doporučují začít s mikrodose, nejlépe ráno a každý den zdvojnásobit objem;
  4. rodiče by měli provádět denní vyšetření dítěte, vyhodnotit jeho trávení a veškeré změny, které signalizují pozastavení doplňkových potravin.

Jaký je režim zavádění doplňkových potravin?

Pokud se zelenina dostane k prvnímu dítěti, zavádí se maso, cereálie, ovocné šťávy a bramborová kaše. Pokud se zavedou obiloviny, zavedou se zeleninové pyré, maso, ovocné šťávy a pyré. U dětí s PA se bramborová kaše jednoho druhu zavádí jako zelenina (6–7 měsíců) - cuketa, zelí, brokolice atd. Dávat dítěti vícesložkové pyré nemůže být, a ignorovat přestávky taky. Než nabízíte zeleninu vašemu dítěti, musíte si vzít přestávku na několik dní. Je tedy možné spočítat, která zelenina je dítě dobře snášena.

Kaše musí být bez mléka a bezlepková - pohanka, kukuřice, rýže. Kaši lze připravit na základě přizpůsobené mléčné směsi s přidáním 5 g másla (zeleninové, smetanové, roztavené) na porci 200 g. Kaše se zavádí na stejném principu jako zelenina.

Maso se podává během 7 - 7,5 měsíce. počínaje monokomponentními pyré, ale rodiče by měli pečlivě sledovat reakci dítěte. Je nutné zavést návnadu z mikro dávek, postupně zvyšující se na věkovou normu. Je lepší dát králičí maso, libové skopové maso, vepřové maso. Pouze 8 - 9 měsíců. Můžete vstoupit do stravy smíšené jídlo - zelenina + obiloviny.

Mléčné výrobky jsou méně alergenní, ale nejsou podávány dříve než rok a s velkou péčí.

Ovoce injikované po šťávách, zelené nebo žluté barvy - jablka bez cukru.

Ve výživě dítěte alergického je důležité dodržovat základní pravidlo - vyloučit alergen. Nebojte se, že dítě nedostane všechny potřebné minerály a vitamíny kvůli omezenému menu. Dokonce i s omezeným počtem produktů, můžete příjem potravy pro děti být kompletní a pestrý.

Směsi pro kojence s alergií na kravské mléčné bílkoviny

Situace, kdy je dítě na nepřirozeném krmení také alergické - v dálce není neobvyklé. Podle údajů se počet alergiků v kojeneckém věku z roka na rok zvyšuje a existuje mnoho důvodů.

Krmení těchto dětí by mělo být prováděno podle zvláštních pravidel, speciální složení, zejména se bude týkat vstupu doplňkových potravin.

Potravinové alergie: co to je?

Potravinové alergie - individuální nesnášenlivost na určité složky potravin s účastí imunitních a krevních buněk. U 20–40% moderních kojenců jsou zaznamenány potravinové alergie, u starších dětí, domácnosti, sezónní, alergie na léky atd. Mohou postupovat proti svému pozadí.

Projevy alergií jsou různé: atopická dermatitida, tvrdohlavá plenková vyrážka, různé vyrážky, regurgitace, plynatost, nestabilní židle a další.

U kojenců se alergie projevují jako kombinovaná léze kůže a trávicího traktu. Hlavní metodou léčby PA je léčba potravin s úplným vyloučením možných potravinových alergenů.

Všechny potraviny jsou systematizovány do 3 skupin v závislosti na alergickém potenciálu:

  • vysoké, produkty obsahující protein kravského mléka, v 85% případů tento protein vyvolává alergické reakce;
  • médium: protein z jehněčího a kuřecího masa, lepek;
  • nízká: bílkoviny pohanky, brambor, sóji, kukuřice.

    Směsi pro děti s alergiemi

    V případě alergií na potraviny budou lékaři poučeni o použití hypoalergenních přípravků, které jsou rozděleny na:

    • profylaktické;
    • terapeutické a profylaktické;
    • terapeutické.

    Preventivní léčba bude doporučena pro děti s predispozicí k alergiím. Směsi se vyrábějí na bázi kozího mléka. Kozí protein je významně odlišný v antigenní struktuře od proteinu kravského mléka, což vysvětlí chladnou snášenlivost. Přípravky s fermentovaným mlékem mohou být podávány, ve kterých je protein částečně štěpen. Mohou však nahradit ne více než 30 - 50% denního objemu potravin.

    Sójová směs

    Patří mezi léčebné a preventivní přípravky, obsahují vysoce vyčištěný izolát sójového proteinu, který obsahuje pouze stopy složek sójových bobů. Na rozdíl od kravského mléka neobsahuje sójové mléko laktózu (mléčný cukr). Laktóza je základním zdrojem sacharidů u ženského a kravského mléka.

    Čtení jsou tedy tvořena:

    • intolerance kravského mléka;
    • deficience laktázy;
    • galaktosémie.

    Tuková část směsi je reprezentována kukuřičnými, slunečnicovými, sójovými, kokosovými a jinými oleji. Pro lepší trávení tuků se do směsi vstřikují karnitin, sójový lecitin nebo diglycerid mastných kyselin, aby se zlepšila absorpce ve střevech.

    Stejně jako všechny ostatní obsahují sójové směsi nezbytný soubor vitamínů, mikro- a makronutrientů pro plný růst a vývoj dítěte a jejich nasycení je poněkud enormnější ve srovnání s jinými typy.

    V poslední době se zájem o jejich účel snížil v důsledku často se vyskytující křížové alergie.

    Proto by v případě alergie u dítěte měly být sójové směsi používány s opatrností, ale jedná se o výjimečný typ výživy předepsaný pro nedostatek laktázy, celiakii atd. Sojové směsi jsou předepisovány pro děti od šesti měsíců. Výsledek aplikace může sledovat nejpozději několik týdnů používání.

    Sójová bílkovina je však rostlinná, pravdivá a blízká kvalitě zvířete. Podíl živočišných bílkovin v dětském jídelníčku by měl být asi 80% jejich celkového počtu, což je nezbytné pro intenzivní tvorbu nervového systému a zásobování esenciálních aminokyselin. Potřebné aminokyseliny nejsou v těle syntetizovány a mohou přicházet pouze zvenčí - s jídlem.

    Směsi pro alergii na bílkoviny kravského mléka na bázi hydrolyzátů

    Děti mají předepsané přípravky s nízkým stupněm hydrolýzy, řekněme "NAN", "Nutrilon" s předponou HA - to jsou typy léčení předepsané pro těžké alergie na kravské mléko a sojový protein, celiakii a různé intestinální absorpční poruchy. Léčení je také předepsáno pro děti s hypotrofií, protože proteiny a tuky jsou dobře absorbovány. Během hydrolýzy se zničí antigenní místa, což vylučuje vznik alergických reakcí.

    U 90–95% dětí, po několika týdnech používání směsi, dochází ke zlepšení kůže, stavu trávicího traktu a další projevy alergie zmizí.

    Pravidla pro vstup doplňkových potravin pro kojence s alergiemi

    Zavedení doplňkových potravin pro kojence s alergiemi vyžaduje přísné dodržování určitých pravidel, která budou klíčem k prevenci a jednorázovým léčebným opatřením.

    Zavedení 3 hlavních druhů doplňkových potravin - zeleniny, obilovin, masa - vyžaduje dodržování pravidel:

  • poprvé, krmení dítěte s alergiemi je povoleno pouze na pozadí relativního zdraví - nejsou žádné známky PA;
  • Nový typ prikormy může být zaveden až po úspěšné konsolidaci starého;
  • první doplňky jsou podávány dětem s alergiemi později, s ohledem na hlavní plán, s přihlédnutím k osobní toleranci; Lékaři doporučují začít s mikrodose, lépe než každý druhý ráno a každý den zdvojnásobit objem;
  • rodiče jsou povinni provádět denní prohlídky dítěte, vyhodnotit jeho trávení a všechny druhy metamorfózy, což bude signálem pro přerušení doplňkových potravin.

    Jaký je režim zavádění doplňkových potravin?

    Pokud se zelenina dostane k prvnímu dítěti, pak se zavádí maso, cereálie, ovocné šťávy a bramborová kaše. Pokud se zavedou obiloviny, pak se zavádí zeleninové pyré, maso, ovocné šťávy a pyré. U dětí s PA se bramborová kaše jednoho druhu zavádí jako zelenina (6 - 7 měsíců) - cuketa, zelí, brokolice a další. Je nemožné dát dítěti vícezložkovou bramborovou kaší a také ignorovat přestávky. Než nabídnete zeleninu dítěti, musíte si vzít přestávku na několik dní. Je tedy dovoleno spočítat, která zelenina je dokonale přepravována dítětem.

    Kashi musí být bez mléka a bezlepkové - pohanka, kukuřice, rýže. Je možné vařit kaši na základě přizpůsobené mléčné formulace s přídavkem 5 g oleje (zeleninové, krémové roztavené) na zlomek 200 g. Kaše se zavádí podle stejné teze jako zelenina.

    Maso se podává během 7 - 7,5 měsíce. počínaje jednosložkovou bramborovou kaší, ale rodiče jsou povinni pečlivě sledovat reakci dítěte. Je nutné zavádět návnady z mikrodóz, postupně se zvyšující až do věkové normy. Je lepší dát králičí maso, libové skopové maso, vepřové maso. Pouze 8 - 9 měsíců. Je povoleno vstoupit do stravy smíšené jídlo - zelenina + obiloviny.

    Fermentované mléčné výrobky jsou méně alergenní, ale nejsou podávány dříve než rok, a to s velkou opatrností.

    Ovoce se zavádí později šťávy, zelené nebo žluté barvy - jablka bez cukru.

    Ve výživě dítěte alergického je důležité dodržovat základní pravidlo - vyloučit alergen. Nebojte se, že dítě nedostane všechny potřebné minerály a vitamíny kvůli omezenému menu. I když je povolen omezený počet potravin, může být dieta dítěte plná a rozmanitá.

    Bez energie

    Není žádným tajemstvím, že mateřské mléko je nejprospěšnějším jídlem pro kojence. Bohužel, ne všechny matky mohou poskytnout takovou výživu dítěti. Jedinou cestou z této situace je zavedení směsi.

    Poté, co rodiče přenesli své potomstvo na umělou výživu, často zažívají alergickou reakci na kravské mléko, které je součástí většiny receptur. Proto vyvstává otázka, jak vybrat správnou směs pro alergie, pokud dojde k reakci na protein kravského mléka.

    Příčiny alergie na kravské mléko

    Hlavním alergenem je mléčná bílkovina, která není přítomna v ženském mléku. Téměř všichni moderní výrobci ji přidávají do mixu. Tělo dítěte se s tím nemusí vždy vyrovnat, a proto existuje ochranná reakce.

    Totéž lze přičíst důvodům:

    • Rychlý přechod z kojení na umělou výživu nebo horší na kravské mléko.
    • Krmení dítěte mléčnou směsí bez nadměrné expozice technologie přípravy uvedené na obalu.
    • Směs byla zavedena na pozadí stresové situace (nachlazení, profylaktické očkování).

    Jak vyplývá z pozorování, alergie na mléko se nejčastěji projevuje v prvním roce života a to neznamená, že by tato osoba v budoucnu nemohla tento produkt používat, i když existují výjimky.

    Alergie na bílkoviny je často doprovázena zažívacími poruchami a dysbakteriózou. Trvá dlouho, než se těchto příznaků zbavíte. Proto v takových případech musíte použít směs, která neobsahuje kravské mléko. Také v žádném případě nedejte dětem směs až dva roky, jejichž hlavní složkou je sója.

    Příznaky onemocnění

    Alergie na kravské proteiny je nejčastěji doprovázena následujícími příznaky:

    1. Vyrážka na obličeji
    2. Loupání kůže.
    3. Kopřivka
    4. Alergická rýma.
    5. Těžké sípání.
    6. Anafylaxe
    7. Dysbakterióza.
    8. Průjem

    Je třeba poznamenat, že všechny výše uvedené příznaky nemusí být pozorovány u všech dětí. Někteří mají jen vyrážky a otok, zatímco jiní mají symptomy spojené s poruchami gastrointestinálního traktu, zatímco jiní mají kašel a rýma.

    Je důležité si uvědomit, že správnou diagnózu může provést pouze lékař. K tomu je třeba provést řadu studií (analýza historie, alergie).

    Jakou směs zvolit pro alergii na kravské mléčné bílkoviny?

    Mnoho mumií se obává, jak nakrmit své dítě v takové situaci. Moderní lékaři prostřednictvím dlouhých studií a pozorování dospěli k závěru, že v tomto případě je hypoalergenní směs s hydrolyzovaným mléčným proteinem ideální.

    Hlavní rozdíl je v tom, že protein kravského mléka je rozdělen na malé aminokyseliny a peptidy. Tím si zachovává své pozitivní vlastnosti a zároveň je dokonale vstřebán tělem dítěte.

    Tato směs se doporučuje, aby děti, které jsou náchylné k alergiím. Do této kategorie patří děti, které dříve měly reakce nebo podobné alergie, které utrpěli jejich rodiče. Mezi nimi jsou následující: NAS GA 1, Nutrilak GA, Humana GA 1, Humana GA 2, Humana GA 3, HiPP GA 1, Hipp a další.

    Ale pro ty, kteří mají výrazné příznaky, odborníci doporučují dávat tzv. Terapeutickou směs s hlubokou hydrolýzou bílkovin. V něm je protein rozdrcen na jemnější částice než profylaktický. Mezi ně patří: Alphare, alergie na Nutrilon peptid a Nutrilon peptid gastro, Frisopep a Frisopep AU.

    Kromě směsí s použitím štěpeného proteinu: t

    1. Dětská výživa na bázi kozího mléka. Někteří lidé si myslí, že toto mléko je hypoalergenní, ale to není pravda, protože jeho složení má dostatečný počet složek podobných kravskému proteinu. V důsledku toho nemusí vyhovovat mnoha kořenům.
    2. Sójový mix. Je vyroben bez přídavku kravského mléka. Ale přesto má nedostatky. Nedoporučuje se dávat příliš malým dětem, stejně jako v některých případech je alergická reakce na sóju. Mezi nejoblíbenější možnosti patří: Nutrilak Soy, Nutrilon Soy, Humana SL.
    3. Směs aminokyselin. Je určena dětem, jejichž alergie neprošla ani při použití výživy s hlubokou proteinovou hydrolýzou. Takové případy jsou velmi vzácné, ale stále je třeba o nich vědět. Také takové jídlo může předepisovat pouze lékař. Může to být: Neocate nebo Nutrilon aminokyseliny

    Tipy pro uvedení hypoalergenních směsí do stravy

    Každý si je vědom skutečnosti, že alergie mizí pouze v případě, že je vyloučen kontakt s alergenem. Proto je nutné zavést terapeutickou výživu ihned po krmení. Pokud to uděláte postupně po dlouhou dobu, alergie nezmizí nikde, protože výrobek způsobí reakci, i když bude v menším množství.

    Někteří rodiče se domnívají, že alergie zmizí ihned po úpravě diety a dostane se tak rozrušená, když se nevyskytne. Není třeba paniky předem. Proces úplného zotavení může trvat v průměru 2 až 3 týdny.

    Po analýze všech výše uvedených skutečností můžeme vyvodit následující závěry:

    • Diagnózu může provést pouze lékař, který se spoléhá na výsledky stanoveného testu a pečlivé vyšetření pacienta.
    • Je-li to nutné, je předepsána speciální dieta bez mléka.
    • Smíchejte na základě sóji, které děti nemohou jíst.
    • Děti s obzvláště těžkou formou by měly dostat výživu založenou na aminokyselinách.
    • Všechny hypoalergenní směsi se doporučuje používat do 1 roku věku dítěte. A pouze v případě porušení gastrointestinálního traktu se jeho užívání prodlužuje.

    Je důležité si uvědomit, že rozhodnutí vybrat si směs pro dítě, které matka musí vzít s pediatrem, to pomůže významně snížit riziko alergické reakce.

    Směsi pro děti s alergiemi na bílkoviny kravského mléka. Léčivé směsi pro alergii na bílkoviny kravského mléka

    Léčivé alergie pro kojence

    Pokud je dítě alergické, je důležité udržet kojení co nejdéle a matka by měla dodržovat hypoalergenní dietu.

    V případě, že kojení není možné, nebo pokud má matka malé mléko, může mu lékař předepsat speciální směs.

    U kojenců je jedním z prvních alergenů, které způsobují vznik potravinových alergií, kravské mléko. U dětí s atopickou dermatitidou je v 70–85% případů zjištěna alergie na bílkoviny kravského mléka. Proto, děti s alergiemi, lékař obvykle předepisuje mléko-bez vzorce.

    Všechny směsi bez mléka jsou rozděleny na profylaktické, terapeutické a profylaktické a léčivé. Lékař si vybere jednu nebo jinou směs s ohledem na mnoho faktorů: věk dítěte, přítomnost nebo nepřítomnost potvrzené diagnózy alergie, povaha alergické reakce (kůže, gastrointestinální nebo jiné projevy), závažnost onemocnění atd.

    Je důležité si uvědomit, že matka nemůže „předepsat“ jakoukoli lékařskou směs svému dítěti. Lékařskou výživu doporučuje lékař, který bude i nadále sledovat stav dítěte.

    Sójová směs

    Nutrilak Soya, Nutritek, RuskoNutrilon Soya, Nutricia, HollandFrisosa, Freezland Foods, HollandHuman SL, Humana, NěmeckoEnfamil Soya, Mead Johnson, USA

    Protože tyto směsi obsahují bílkoviny a potenciální alergeny, jejich použití u dětí s potravinovými alergiemi je omezené. Nepoužívají se u dětí mladších 5-6 měsíců, v období exacerbace alergického onemocnění, v přítomnosti gastrointestinálních projevů a také v případě, že je dítě alergické na sóju.

    Hypoalergenní směsi na bázi částečně hydrolyzovaného mléčného proteinu

    NAS GA 1, Nestlé, ŠvýcarskoNAN GA 2, Nestlé, ŠvýcarskoNuthrilak GA, Nutritek Rusko Nutrilon GA 1, Nutricia, Holandsko Friezeland Foods, HollandHuman GA 1, Humana, NěmeckoHuman GA 2, Humana, NěmeckoHuman GA 3, Humana, NěmeckoHiPA GA 1, Hipp, RakouskoHiPA GA 2, Hipp, Rakousko

    Tyto sloučeniny jsou obvykle předepisovány při vysokém riziku atopie (predispozice k alergiím). Použití parciálních hydrolyzátů, na rozdíl od vysoce hydrolyzovaných směsí, zajišťuje tvorbu tolerance (imunity) na mléčné výrobky v budoucnu. Částečně hydrolyzované směsi jsou navíc více fyziologické ve srovnání s produkty vytvořenými na bázi vysoce hydrolyzovaného proteinu, protože obsahují laktózu, která stimuluje růst bifidobakterií, podporuje absorpci řady minerálních látek (vápník, hořčík, mangan).

    Terapeutické směsi na bázi vysoce hydrolyzovaných mléčných bílkovin

    Nutramigen, Mead Johnson, USAPrestestimil, Mead Johnson, USPANTerilac Peptidis STS, Nutritek, Rusko

    Tyto směsi jsou předepisovány dětem v akutním období onemocnění, s výraznými projevy alergie (atopická dermatitida, gastrointestinální poruchy).

    Ve srovnání s bílkovinami kravského mléka se alergenicita proteinové složky směsí vytvořených na bázi vysoce hydrolyzovaného proteinu sníží o 10 000–100 000krát. Při prokázané alergii na kravské mléko je však vhodné předepsat směs aminokyselin, která neobsahuje protein.

    Podle materiálů Národního programu pro optimalizaci krmení dětí prvního roku života v Ruské federaci, Moskva, 2010

    Alergie pro alergiky na krávy

    Situace, kdy umělé krmení je také alergické, není zdaleka neobvyklé. Podle údajů se počet alergiků v kojeneckém věku z roka na rok zvyšuje a existuje mnoho důvodů.

    Krmení těchto dětí by mělo být prováděno podle zvláštních pravidel, speciálních formulací, vlastností se bude vztahovat i na zavedení doplňkových potravin.

    Potravinové alergie - individuální nesnášenlivost na určité složky potravin s účastí imunitních a krevních buněk. 20–40% novorozenců trpí potravinovými alergiemi, starší děti mají domácnost, sezónní, alergii na léky atd.

    Projevy alergií jsou různé: atopická dermatitida, tvrdohlavá plenková vyrážka, různé vyrážky, regurgitace, plynatost, nestabilní židle a další.

    U kojenců se alergie projevují jako kombinovaná léze kůže a trávicího traktu. Hlavní metodou léčby PA je terapeutická výživa s úplným vyloučením potenciálních potravinových alergenů.

    Všechny potraviny jsou rozděleny do 3 skupin v závislosti na jejich alergickém potenciálu:

    vysoké, produkty obsahující protein kravského mléka, v 85% případů tento protein vyvolává alergické reakce; médium: protein z jehněčího a kuřecího masa, lepek; nízká: bílkoviny pohanky, brambor, sóji, kukuřice.

    V případě potravinových alergií lékaři doporučují použití hypoalergenních přípravků, které jsou rozděleny na:

    profylaktické; terapeutické a profylaktické; terapeutické.

    Preventivní léčba bude doporučena pro děti s predispozicí k alergiím. Směsi se vyrábějí na bázi kozího mléka. Kozí protein se významně liší v antigenní struktuře proteinu z kravského mléka, což vysvětlí dobrou snášenlivost. Přípravky s fermentovaným mlékem mohou být podávány, ve kterých je protein částečně štěpen. Mohou však nahradit ne více než 30 - 50% denního objemu potravin.

    Patří mezi léčebné a profylaktické přípravky, které obsahují vysoce vyčištěný izolát sójového proteinu, který obsahuje pouze stopy složek sójových bobů. Na rozdíl od produktů na bázi kravského mléka neobsahuje sójové mléko laktózu (mléčný cukr). Laktóza - hlavní zdroj sacharidů u ženského a kravského mléka.

    Čtení jsou tedy tvořena:

    intolerance kravského mléka; deficience laktázy; galaktosémie.

    Tuková část směsi je reprezentována kukuřičnými, slunečnicovými, sójovými, kokosovými a jinými oleji. Pro lepší trávení tuků se do směsi zavedou karnitin, sójový lecitin nebo digletseridové mastné kyseliny, aby se zlepšila intestinální absorpce.

    Stejně jako všechny ostatní obsahují sójové směsi nezbytný soubor vitamínů, mikro- a makronutrientů pro plný růst a vývoj dítěte a jejich koncentrace je o něco vyšší ve srovnání s jinými druhy.

    V poslední době se zájem o jejich jmenování snížil v důsledku častých alergií.

    Proto by v případě alergie u dítěte měly být sójové směsi používány s opatrností, ale toto je jediný typ potravin předepsaný pro nedostatek laktázy, celiakii atd. Sojové směsi jsou zpravidla předepisovány pro děti od šesti měsíců. Účinek použití může být sledován nejdříve po několika týdnech užívání.

    Ale stále, rostlinné sójové bílkoviny, i když v blízkosti kvality zvířat. Podíl živočišných bílkovin v dětském jídelníčku by měl být asi 80% jejich celkového počtu, které jsou nezbytné pro aktivní tvorbu nervového systému a zásobování esenciálních aminokyselin. Nenahraditelné aminokyseliny nejsou v těle syntetizovány a mohou přicházet pouze zvenčí - s jídlem.

    Kojenci mají předepsané přípravky s nízkým stupněm hydrolýzy, například "NAN", "Nutrilon" s předponou GA - to jsou terapeutické typy předepsané pro těžké alergie na kravské mléko a sojový protein, celiakii a různé poruchy intestinální absorpce. Léčivé jsou předepsány a děti s hypotrofií, protože proteiny a tuky jsou dobře absorbovány. Během hydrolýzy jsou zničena antigenní místa, což vylučuje výskyt alergických reakcí.

    U 90 - 95% dětí po několika týdnech užívání směsi dochází ke zlepšení v kůži, stavu trávicího traktu a další projevy alergie zmizí.

    Zavedení doplňkových potravin pro kojence s alergiemi vyžaduje přísné dodržování určitých pravidel, která budou klíčem k prevenci a zároveň k terapeutickým opatřením.

    Zavedení tří hlavních druhů doplňkových potravin - zeleniny, obilovin, masa - vyžaduje dodržování pravidel:

    Poprvé je možné dát dětem potravu pro alergie pouze na pozadí relativního zdraví - neexistují žádné známky PA Nový typ doplňkových potravin může být zaveden teprve poté, co bude starý bezpečně zajištěn; první doplňky jsou podávány dětem s alergiemi později, s ohledem na hlavní plán, s přihlédnutím k individuální toleranci; Lékaři doporučují začít s mikrodose, nejlépe ráno a každý den zdvojnásobit objem; rodiče by měli provádět denní vyšetření dítěte, vyhodnotit jeho trávení a veškeré změny, které signalizují pozastavení doplňkových potravin.

    Pokud se zelenina dostane k prvnímu dítěti, zavádí se maso, cereálie, ovocné šťávy a bramborová kaše. Pokud se zavedou obiloviny, zavedou se zeleninové pyré, maso, ovocné šťávy a pyré. U dětí s PA se bramborová kaše jednoho druhu zavádí jako zelenina (6–7 měsíců) - cuketa, zelí, brokolice atd. Dávat dítěti vícesložkové pyré nemůže být, a ignorovat přestávky taky. Než nabízíte zeleninu vašemu dítěti, musíte si vzít přestávku na několik dní. Je tedy možné spočítat, která zelenina je dítě dobře snášena.

    Kaše musí být bez mléka a bezlepková - pohanka, kukuřice, rýže. Kaši lze připravit na základě přizpůsobené mléčné směsi s přidáním 5 g másla (zeleninové, smetanové, roztavené) na porci 200 g. Kaše se zavádí na stejném principu jako zelenina.

    Maso se podává během 7 - 7,5 měsíce. počínaje monokomponentními pyré, ale rodiče by měli pečlivě sledovat reakci dítěte. Je nutné zavést návnadu z mikro dávek, postupně zvyšující se na věkovou normu. Je lepší dát králičí maso, libové skopové maso, vepřové maso. Pouze 8 - 9 měsíců. Můžete vstoupit do stravy smíšené jídlo - zelenina + obiloviny.

    Mléčné výrobky jsou méně alergenní, ale nejsou podávány dříve než rok a s velkou péčí.

    Ovoce injikované po šťávách, zelené nebo žluté barvy - jablka bez cukru.

    Ve výživě dítěte alergického je důležité dodržovat základní pravidlo - vyloučit alergen. Nebojte se, že dítě nedostane všechny potřebné minerály a vitamíny kvůli omezenému menu. Dokonce i s omezeným počtem produktů, můžete příjem potravy pro děti být kompletní a pestrý.

    5 rizikových faktorů, léčba, výživa

    Poslední aktualizace článku: 15/15/2018

    Naléhavost problému

    V posledním desetiletí získal tento typ přecitlivělosti u dětí do 12 měsíců nové funkce:

    • velmi časný vzhled;
    • vysoká prevalence;
    • kombinované projevy alergií se symptomy trávicího traktu.

    Proteinové antigeny kravského mléka jsou považovány za nejsilnější alergeny. Mléko obsahuje více než 40 alergenů.

    Nejnebezpečnější jsou:

    • kaseiny;
    • bovinní sérový albumin;
    • beta-laktoglobulin;
    • alfa laktalbumin.

    Rizikové faktory pro vznik přecitlivělosti na bílkoviny kravského mléka:

    • genetická predispozice;
    • umělé krmení;
    • používání velkého množství mléčných výrobků ošetřující matkou;
    • onemocnění gastrointestinálního systému u novorozenců;
    • včasné zavedení doplňkových potravin se zahrnutím mléčných výrobků.

    Jak je u kojenců charakterizována alergie na proteiny krav?

    Symptomy ve formě kožní vyrážky - atopické dermatitidy jsou charakteristické pro velmi malé děti. Nejčastěji ve věku 2 - 3 měsíce mohou matky pozorovat zčervenání tváří dítěte. Zčervenání může zmizet nebo se zvýšit.

    V budoucnu se na místě vyrážky objeví bubliny, které prasknou a vytvoří se pláčový povrch pokrytý kůry. Dítě má strach o svědění. Při pokročilé formě alergie může vyrážka pokrýt celé tělo dítěte.

    V některých zvláštních případech se mohou alergické imunitní reakce na mléko u dítěte projevit jako kopřivka - výskyt svědění puchýřů na těle. Spolu s kopřivkou se mohou objevit alergické otoky obličeje, očních víček, rtů.

    Nezapomeňte, že u dětí mohou alergické procesy napodobovat patologii gastrointestinálního systému. Tyto projevy doplňují kožní symptomy. Gastrointestinální projevy zahrnují zvracení, střevní koliku, ředění stolice, zvýšení tvorby plynu.

    U dětí prvního měsíce života může být proces alergického zánětu v tkáních jícnu doprovázen silnou bolestí a odmítnutím mateřského mléka, připomínající obraz pylorického křeče.

    Proč jsou alergie na antigeny kravského mléka?

    Tyto procesy jsou spojeny se snížením ochranných funkcí imunitního systému vůči potravinovým alergenům.

    I v prenatálním období položil typ reakce imunitního systému. V přítomnosti dědičných předpokladů tvořil Th-2 typ imunitní reakce.

    Alergeny mohou proniknout do placenty, stejně jako vstoupit do těla plodu s plodovou tekutinou.

    U dětí je v důsledku fyziologických vlastností přítomna nezralost trávicího traktu. Zvýšená antigenní zátěž na střevní stěně může vyvolat vznik alergické reakce.

    Specifické imunoglobuliny E matky, počínaje 20. týdnem těhotenství, jsou schopny proniknout placentou.

    Diagnostika

    1. Alergická anamnéza. Během pohovoru, alergik zjistí přítomnost blízkých příbuzných prvního stupně se zavedenými diagnózami alergických onemocnění. Lékař bude také věnovat pozornost zvláštnostem průběhu těhotenství a porodu, typu krmení, načasování zavedení doplňkových potravin.
    2. Vedení potravinového deníku.
    3. Alergotest - skarifikace kůže a prick testy.
    4. Laboratorní testy - identifikace specifických protilátek E na antigeny kravského mléka.

    Léčba

    Hlavní metodou léčby přecitlivělosti na potraviny je dietní terapie.

    Pokud je malý pacient kojen, dostávají matky zvláštní dietu s výjimkou mléčných výrobků. Maminky se také doporučuje, aby se vyhnuly potravinám s vysokou alergenní schopností - čokoládu, kávu, koření, houby, ořechy, jahody, klobásy, konzervy. Těstoviny, obiloviny obsahující cukr a cukr jsou omezené.

    Děti, které dostávají mléčné receptury, jsou předepsány terapeutické směsi-hydrolyzáty.

    Co jsou to hydrolyzované směsi?

    Směsi s vysokou hydrolýzou se získají enzymatickým štěpením substrátu - syrovátky nebo kaseinu na peptidy. Peptidy mají nízkou molekulovou hmotnost, a proto je možno hydrolýzou snížit stonásobek alergenicity směsi. Rodiče budou užitečné seznámit se s klasifikací směsí hydrolyzátů.

    Klasifikace směsí s vysokou hydrolýzou

    Podle substrátu podléhajícího hydrolýze se všechny směsi rozdělí na kasein a sérum.

    Kasein je nejméně alergenní a používá se v těžkých případech alergií. Kaseinové směsi zahrnují Pregemestil, Frisopep AU, Nutramigen. Syrovátkové směsi jsou více výživné a cenné v chemickém složení. Patří mezi ně Alphare, Nutrilon Pepti Allergy.

    Podle stupně štěpení substrátu se směsi dělí na:

    • vysoce hydrolyzovaný - Alfar, Neocate, Frisopep;
    • částečně hydrolyzované profylaktické směsi - "NAS GA", "Frisolak GA".

    Chemické složení směsi se dělí na laktózu bez laktózy, nízkou a vysokou. Existují také směsi obsahující triglyceridy s dlouhým řetězcem a se středním řetězcem.

    V případě závažných potravinových alergií s porušením zažívacího traktu jsou předepsány směsi bez kaseinového laktózy. Triglyceridy se středním řetězcem významně zvyšují stravitelnost tuků.

    Co potřebujete vědět, zda je Vaše dítě předepsáno směsí na bázi proteinových hydrolyzátů?

    1. Smíchané hydrolyzáty se zavádějí velmi pomalu, nejméně 10 - 14 dnů. První den se přidá nejvýše 10 ml směsi.
    2. Směs má hořkou chuť, proto by měla být podána před předchozí směsí.
    3. Může dojít ke změně barvy a vůně výkalů u novorozence a stolice se může stát zkapalněnou.
    4. V prvních dnech zavádění směsi dochází ke zvýšení tvorby plynu a distaminaci břicha.

    Sójová směs

    Pokud jste alergický na antigeny kravského mléka, můžete použít sójové směsi:

    Tyto směsi obsahují izoláty sójového proteinu. Nedoporučuje se zavádět sójové směsi do 5 měsíců věku.

    Směsi kozího mléka

    Kasein, obsah beta-laktoglobulinu, se snižuje v kozím mléku a alfa-laktalbumin má odlišnou strukturu. Nový Zéland a Nanny Golden koza jsou produkovány na Novém Zélandu. Směs je dobře vstřebávána, má hypoalergenní vlastnosti.

    "Amalthea" - instantní suché kozí mléko, doporučeno pro použití u žen během laktace a při nošení dítěte k prevenci alergických onemocnění u dítěte.

    Zavedení doplňkových potravin

    Doplňkové krmivo se podává podle pokynů lékaře.

    Začněte s jednosložkovými rostlinnými čisticemi nebo bezlepkovými bezlepkovými obilovinami. Po půl roku můžete vložit konzervované masové pyré z králíka, koňského masa, krůty, kromě hovězího a telecího masa.

    Od 8 měsíců věku zavedly zeleninové obiloviny s přídavkem masového pyré. Dítěti lze dát jablka, rybíz, třešně, žluté švestky v pečeném stavu nebo ve formě kompotů.

    Do roku dítě nedává tvaroh, vejce a mořské plody.

    Dietní profylaxe

    Hypoalergenní profylaktické směsi se doporučují pro děti s rizikem vzniku alergických reakcí na bílkoviny kravského mléka. Například "NAS Hypoallergenic", "Nutrilon GA", "Hipp GA". Směsi jsou založeny na částečně hydrolyzovaných peptidech.

    Kojení je hlavním faktorem v prevenci vzniku potravinových alergií, které poskytují imunitu proti antigenům. Kojení se doporučuje pokračovat nejméně šest měsíců, aby se snížilo riziko alergických procesů.

    Ořechy, arašídy, vejce, mléko, mořské plody jsou vyloučeny z výživy kojící matky. Kravské mléko se vstřikuje po roce, kuřecí vejce na dosažení 24 měsíců, ořechy a mořské plody se nedoporučují do 3 let věku.

    Poznámka pro rodiče

    Proteinové antigeny kravského mléka jsou považovány za nejsilnější alergeny. Projevy přecitlivělosti na bílkoviny kravského mléka ve formě kožní vyrážky - atopické dermatitidy jsou typické pro velmi malé děti. Co rodiče potřebují vědět:

    1. Zvýšená antigenní zátěž na střevní stěně může vyvolat vznik alergické reakce.
    2. Hlavní metodou léčby alergií na potraviny je dietní terapie.
    3. Vysoce hydrolyzované směsi se získají enzymatickým štěpením substrátu - syrovátky nebo kaseinu na peptidy. Peptidy mají nízkou molekulovou hmotnost a hydrolýzou je možné snížit alergenicitu směsi stokrát.
    4. Kojení je hlavním faktorem v prevenci vzniku alergie na kravské mléko a poskytuje imunitu proti potravinovým antigenům.
    5. Hypoalergenní profylaktické směsi se doporučují pro děti s vysokým rizikem vzniku alergických procesů.

    Směsi pro kojence s alergií na kravské mléčné bílkoviny

    Situace, kdy umělé krmení je také alergické, není zdaleka neobvyklé. Podle údajů se počet alergiků v kojeneckém věku z roka na rok zvyšuje a existuje mnoho důvodů.

    Krmení těchto dětí by mělo být prováděno podle zvláštních pravidel, speciálních formulací, vlastností se bude vztahovat i na zavedení doplňkových potravin.

    Potravinové alergie - individuální nesnášenlivost na určité složky potravin s účastí imunitních a krevních buněk. 20–40% novorozenců trpí potravinovými alergiemi, starší děti mají domácnost, sezónní, alergii na léky atd.

    Projevy alergií jsou různé: atopická dermatitida, tvrdohlavá plenková vyrážka, různé vyrážky, regurgitace, plynatost, nestabilní židle a další.

    U kojenců se alergie projevují jako kombinovaná léze kůže a trávicího traktu. Hlavní metodou léčby PA je terapeutická výživa s úplným vyloučením potenciálních potravinových alergenů.

    Všechny potraviny jsou rozděleny do 3 skupin v závislosti na jejich alergickém potenciálu:

    1. vysoké, produkty obsahující protein kravského mléka, v 85% případů tento protein vyvolává alergické reakce;
    2. médium: protein z jehněčího a kuřecího masa, lepek;
    3. nízká: bílkoviny pohanky, brambor, sóji, kukuřice.

    V případě potravinových alergií lékaři doporučují použití hypoalergenních přípravků, které jsou rozděleny na:

    • profylaktické;
    • terapeutické a profylaktické;
    • terapeutické.

    Preventivní léčba bude doporučena pro děti s predispozicí k alergiím. Směsi se vyrábějí na bázi kozího mléka. Kozí protein se významně liší v antigenní struktuře proteinu z kravského mléka, což vysvětlí dobrou snášenlivost. Přípravky s fermentovaným mlékem mohou být podávány, ve kterých je protein částečně štěpen. Mohou však nahradit ne více než 30 - 50% denního objemu potravin.

    Patří mezi léčebné a profylaktické přípravky, které obsahují vysoce vyčištěný izolát sójového proteinu, který obsahuje pouze stopy složek sójových bobů. Na rozdíl od produktů na bázi kravského mléka neobsahuje sójové mléko laktózu (mléčný cukr). Laktóza - hlavní zdroj sacharidů u ženského a kravského mléka.

    Čtení jsou tedy tvořena:

    • intolerance kravského mléka;
    • deficience laktázy;
    • galaktosémie.

    Tuková část směsi je reprezentována kukuřičnými, slunečnicovými, sójovými, kokosovými a jinými oleji. Pro lepší trávení tuků se do směsi zavedou karnitin, sójový lecitin nebo digletseridové mastné kyseliny, aby se zlepšila intestinální absorpce.

    Stejně jako všechny ostatní obsahují sójové směsi nezbytný soubor vitamínů, mikro- a makronutrientů pro plný růst a vývoj dítěte a jejich koncentrace je o něco vyšší ve srovnání s jinými druhy.

    V poslední době se zájem o jejich jmenování snížil v důsledku častých alergií.

    Proto by v případě alergie u dítěte měly být sójové směsi používány s opatrností, ale toto je jediný typ potravin předepsaný pro nedostatek laktázy, celiakii atd. Sojové směsi jsou zpravidla předepisovány pro děti od šesti měsíců. Účinek použití může být sledován nejdříve po několika týdnech užívání.

    Ale stále, rostlinné sójové bílkoviny, i když v blízkosti kvality zvířat. Podíl živočišných bílkovin v dětském jídelníčku by měl být asi 80% jejich celkového počtu, které jsou nezbytné pro aktivní tvorbu nervového systému a zásobování esenciálních aminokyselin. Nenahraditelné aminokyseliny nejsou v těle syntetizovány a mohou přicházet pouze zvenčí - s jídlem.

    Kojenci mají předepsané přípravky s nízkým stupněm hydrolýzy, například "NAN", "Nutrilon" s předponou GA - to jsou terapeutické typy předepsané pro těžké alergie na kravské mléko a sojový protein, celiakii a různé poruchy intestinální absorpce. Léčivé jsou předepsány a děti s hypotrofií, protože proteiny a tuky jsou dobře absorbovány. Během hydrolýzy jsou zničena antigenní místa, což vylučuje výskyt alergických reakcí.

    U 90 - 95% dětí po několika týdnech užívání směsi dochází ke zlepšení v kůži, stavu trávicího traktu a další projevy alergie zmizí.

    Zavedení doplňkových potravin pro kojence s alergiemi vyžaduje přísné dodržování určitých pravidel, která budou klíčem k prevenci a zároveň k terapeutickým opatřením.

    Zavedení tří hlavních druhů doplňkových potravin - zeleniny, obilovin, masa - vyžaduje dodržování pravidel:

    1. Poprvé je možné dát dětem potravu pro alergie pouze na pozadí relativního zdraví - neexistují žádné známky PA
    2. Nový typ doplňkových potravin může být zaveden teprve poté, co bude starý bezpečně zajištěn;
    3. první doplňky jsou podávány dětem s alergiemi později, s ohledem na hlavní plán, s přihlédnutím k individuální toleranci; Lékaři doporučují začít s mikrodose, nejlépe ráno a každý den zdvojnásobit objem;
    4. rodiče by měli provádět denní vyšetření dítěte, vyhodnotit jeho trávení a veškeré změny, které signalizují pozastavení doplňkových potravin.

    Pokud se zelenina dostane k prvnímu dítěti, zavádí se maso, cereálie, ovocné šťávy a bramborová kaše. Pokud se zavedou obiloviny, zavedou se zeleninové pyré, maso, ovocné šťávy a pyré. U dětí s PA se bramborová kaše jednoho druhu zavádí jako zelenina (6–7 měsíců) - cuketa, zelí, brokolice atd. Dávat dítěti vícesložkové pyré nemůže být, a ignorovat přestávky taky. Než nabízíte zeleninu vašemu dítěti, musíte si vzít přestávku na několik dní. Je tedy možné spočítat, která zelenina je dítě dobře snášena.

    Kaše musí být bez mléka a bezlepková - pohanka, kukuřice, rýže. Kaši lze připravit na základě přizpůsobené mléčné směsi s přidáním 5 g másla (zeleninové, smetanové, roztavené) na porci 200 g. Kaše se zavádí na stejném principu jako zelenina.

    Maso se podává během 7 - 7,5 měsíce. počínaje monokomponentními pyré, ale rodiče by měli pečlivě sledovat reakci dítěte. Je nutné zavést návnadu z mikro dávek, postupně zvyšující se na věkovou normu. Je lepší dát králičí maso, libové skopové maso, vepřové maso. Pouze 8 - 9 měsíců. Můžete vstoupit do stravy smíšené jídlo - zelenina + obiloviny.

    Mléčné výrobky jsou méně alergenní, ale nejsou podávány dříve než rok a s velkou péčí.

    Ovoce injikované po šťávách, zelené nebo žluté barvy - jablka bez cukru.

    Ve výživě dítěte alergického je důležité dodržovat základní pravidlo - vyloučit alergen. Nebojte se, že dítě nedostane všechny potřebné minerály a vitamíny kvůli omezenému menu. Dokonce i s omezeným počtem produktů, můžete příjem potravy pro děti být kompletní a pestrý.

    Video: Pravidla pro zavedení směsi u dětí s alergiemi

    Líbilo se vám článek?

    Díky za hlas

    Alergie na protein kravského mléka, léčba alergií na BMC

    Projevy alergie na bílkoviny kravského mléka se vyskytují u mnoha dětí. Navzdory tomu, že výhody přírodního kravského mléka a mléčných výrobků, málo pochybností, ale ne každý ví, že takové potraviny mohou způsobit zcela nežádoucí reakce.

    Kojenci - děti mohou být alergičtí na bílkoviny kravského mléka - reakce, která charakterizuje různé příznaky a ztěžuje výběr nových doplňkových potravin.

    Stojí za to uklidnit rodiče dětí - alergická reakce na mléko nejčastěji přetrvává v prvních letech života, asi o 5 let u 90% dětí toto onemocnění zcela zmizí.

    Navzdory této skutečnosti vyžaduje onemocnění pečlivou diagnostiku a detekci souvisejících onemocnění, jejichž účinek může zhoršit průběh alergické reakce.

    CONTENT (klikněte na tlačítko vpravo):

    Příčiny alergie na mléko

    Asi 20 různých bílkovin je součástí kravského mléka, kaseiny tvoří objem, syrovátkové bílkoviny představují menší procento.

    Alergie na bílkoviny kravského mléka se nejčastěji vyvíjí najednou na několik druhů a asi 9% těchto dětí má specifickou reakci na hovězí maso.

    V tomto případě je však mnohem snazší zabránit vzniku příznaků - během tepelného ošetření ztrácí bílkovina masa svou agresivitu. Protein obsažený v mléčných výrobcích zůstává po varu aktivní.

    Existuje několik provokujících faktorů, jejichž přítomnost v některých případech vede k tomu, že zavedení přípravků na bázi mléka poprvé vede k rozvoji alergie na bílkoviny v nich obsažené.

    Dědičnost

    Příčinou alergie na BKM může být dědičná genetická predispozice k alergickým reakcím. Není nutné, aby to byla potravinová nesnášenlivost, příbuzní dítěte mohou mít astma, pollinózu.

    Umělá výživa

    Rychlý přechod z prsu na umělou výživu - tělo dítěte není schopno správně reagovat na novou potravinovou složku.

    Proto je vždy nutné zajistit hladký přechod, který nahradí jedno kojení přirozeným kravským mlékem nebo přizpůsobenou směsí balení.

    V prvních dnech se doporučuje kravské mléko zředit převařenou vodou a postupně zvyšovat obsah tuku.

    PŘEČTĚTE SI TUTO TÉMA: Nutrilon Pepti Alergie s alergickými reakcemi na bílkoviny kravského mléka.

    Nesprávná příprava umělé směsi

    Na obalu s jakýmkoliv jídlem přesně namalovaným technologií vaření musí matky následovat.

    Stresové situace

    Přenos dítěte do krmiva na bázi směsi kravského mléka ve stresových situacích. Pro dítě mohou být takové stresy preventivní očkování, dýchání a nachlazení, horké počasí a střevní dysbióza.

    Odložení zavedení mléčných výrobků je nezbytné zejména tehdy, pokud má dítě příznaky alergie na jiné dráždivé látky.

    Alergie na bílkoviny obsažené v kravském mléce se zřídka vyskytuje, když tělo vyrůstá, takže nespěchejte, abyste dítěti tento výrobek dodali.

    Zajišťuje absenci těžkých reakcí a postupné zavádění mléka do doplňkových potravin, s dědičnou predispozicí, toto je jediné správné rozhodnutí při použití jakéhokoliv nového produktu.

    Laktáza

    Vývoj alergické reakce na protein kravského mléka musí být diferencován od nedostatku laktózy, což je onemocnění, při kterém je detekován nedostatek určitého enzymu laktázy nebo jeho produkce je snížena.

    Laktáza se podílí na rozpadu mléčného cukru na glukózu a galaktózu, v nepřítomnosti těchto zažívacích poruch se objevuje dítě, které nezvyšuje váhu, v závažných případech zaostává ve vývoji.

    Tato choroba je úspěšně léčena léky určenými speciálně pro rozklad laktózy, například léku Lactazar.

    DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: O jiných příčinách a typech alergií u dětí.

    Příznaky alergické reakce na kravské mléko

    V případě alergie na kravské mléčné bílkoviny se objevují určité příznaky potravinové intolerance.

    Symptomy se mohou vyvíjet okamžitě, tj. Během několika hodin nebo v zpožděném režimu - během několika dní:

    1. Na části kůže je zaznamenán výskyt vyrážky, zarudnutí na tvářích a předloktích, hýždě;
    2. Na straně dýchacích orgánů - kýchání, kongesce nosu, sípání, kašel, dušnost;
    3. Na straně zažívacího traktu - zvracení, nadýmání, kolika, pěnivý průjem, řasy.

    PŘEČTĚTE NA TÉMA: Potravinové alergie u dětí.

    U dětí v prvních měsících života jsou trávicí problémy s alergiemi na mléčné bílkoviny závažnější.

    Po prvním použití mléčných potravin se obvykle vyskytuje zvracení, následované nadýmáním a průjmem se sklivcovým hlenem.

    Pak se snižuje chuť k jídlu, kolika, podrážděnost, všechny příznaky mohou trvat až tři dny, za předpokladu, že provokující alergen nevstoupí do těla.

    Pokud výživa kravského mléka pokračuje, pak se všechny poruchy zvyšují, dítě odmítá jíst, projevují se výrazné kožní projevy - hyperémie, otok kůže, svědění dermatózy.

    Trvalé svědění vede k poškrábání, což přispívá ke vstupu sekundární infekce.

    Alergie na protein kravského mléka může být maskována sinusitidou, tracheitidou, bronchitidou, adenoidy.

    Časté nachlazení u starších dětí může být také spojeno s potravinovou nesnášenlivostí některých výrobků, včetně přírodního mléka.

    Anafylaxe

    Nejtěžším projevem specifické reakce těla na kravské mléko je anafylaxe.

    Všechny příznaky anafylaktického šoku se vyvíjejí několik minut po konzumaci přípravku, objevují se bledost kůže, křeč svalů hrtanu, otok obličeje a hrdla, dítě nereaguje na vnější podněty.

    Často je zároveň úl, křečovitý syndrom, nedobrovolné močení. Nedostatek nouzové péče vede k vážným následkům.

    Atypické symptomy

    Je také nutné vědět, že s rozvojem alergie na BMP se ve vzácných případech mohou vyskytnout atypické příznaky:

    1. Porážka velkých kloubů. Dochází k otoku kloubů kolen a loktů, mírné bolesti a omezení pohybu;
    2. Poruchy autonomního nervového systému - bolesti hlavy, podrážděnost, špatný spánek;
    3. Porušení práce v cévách srdce - odhalil zvýšený nebo snížený tlak;
    4. Alergická vaskulitida - změny v cévní stěně cév. Na těle se objeví malá tečkovaná vyrážka, která se může proměnit v modřiny. Vaskulitida se nejčastěji vyskytuje během jednoho dne poté, co alergenní přípravek vstoupil do těla;
    5. Krvácení z nosu - krátké a malé;
    6. Poruchy močového systému se projevují zpožděním a naopak inkontinencí. V analýzách byl zjištěn zvýšený obsah červených krvinek a přítomnost proteinu;
    7. Epizody s horečkou;
    8. Anémie

    Alergie na bílkoviny kravského mléka je více charakteristická pro děti s nízkou hmotností a umělým krmením. Volba směsi má také určitou hodnotu, před prvním použitím je důležité se poradit s lékařem.

    PŘEČTĚTE SI: Jak vzniká alergie na maso.

    Diagnostika a léčba alergií na přírodní mléko

    Stanovení diagnózy začíná vyšetřením dítěte, sběrem historie. Pediatr musí určit přítomnost genetické predispozice, dieta, načasování zavedení doplňkových potravin, název umělé směsi.

    Jsou prováděny testy kožní alergie, jejichž důsledkem je zjištění specifických těl během pravé alergie na BMP.

    Diagnostický význam spočívá ve jmenování speciální diety s úplným vyloučením mléčných výrobků - zastavení všech symptomů na několik dní naznačuje, že diagnóza je nastavena správně. Pro přesnou diagnózu příčin alergií můžete určit speciální testy.

    Hlavní léčbou alergické nesnášenlivosti na mléko je jeho úplné vyloučení ze stravy. Během akutní fáze se nedoporučuje dávat žádné mléčné výrobky, je zakázáno vařit kaši a polévky s mlékem.

    Při umělém krmení je dítě přeneseno do směsi vyrobené z hydrolyzovaných proteinů.

    V některých případech se alergie v kozím mléku neprojevují, ale jeho použití začíná opatrně a až po odstranění všech symptomů základního onemocnění.

    Při výběru produktů pro starší děti je nutné pečlivě prostudovat jejich složení - bílkoviny kravského mléka mohou být také obsaženy ve zcela neočekávaných potravinách.

    Léčba drogami

    Léčba alergie na kravské mléčné bílkoviny se skládá ze stejných kroků jako léčba jiných typů potravinové intolerance.

    Účel enterosorbentů

    Umožňuje vázat a co nejrychleji odstoupit od toxinů zažívacího traktu vzniklých během alergické reakce.

    Ve věkové dávce použijte laktofiltrum, Enterosgel, aktivní uhlí. Je třeba mít na paměti, že sorbenty jsou podávány pouze jednu a půl hodiny po užití jiných léků.

    Antihistaminika

    Uvolněte příznaky alergie na dýchání, kůži a potraviny. Mezi ně patří Zyrtec, Erius, Suprastin, Claritin a další antihistaminika. Léky se vybírají podle věku dítěte.

    Hormonální léky

    Jmenován silnými příznaky alergické reakce - respirační selhání, srdeční aktivita, anafylaktický šok.

    K odstranění kožních projevů pomocí masti. Nehormonální masti pro děti - Fenistil, Skin-Kap, Bepanten jsou předepsány pro mírnou a střední formu alergických kožních projevů.

    Hormonální masti - Hydrokortizon, Elokom, Advantan jsou indikovány pro těžké a špatně léčitelné symptomy na kůži.

    Jejich užívání by mělo být vždy dohodnuto s lékařem, hormonální léčba nepřekročí několik dní.

    PŘEČTĚTE SI TUTO TÉMA: Skin Allergy mast.

    Mladé maminky

    Pokud se u dítěte, které dostalo mateřské mléko jako zdroj potravy, objevila alergie na kravské mléčné bílkoviny, žena musí přehodnotit svou stravu.

    Vyloučit mléčné výrobky, vejce, ořechy, čokoládu, je doporučeno poprvé vyjádřit první část mléka a pak dát prsa.

    Pro miminka - řemeslníky vybírají směsi se sójovým základem. Dieta bez mléka předepsaná pro dítě netrvá příliš dlouho, obvykle se děti adaptují na bílkoviny v mléce po dobu jednoho roku nebo o něco později.

    Ale takové děti musí být pečlivě představeny nové potraviny, a používání vajec, sladkostí a vlašských ořechů by mělo být odloženo po roce.

    Lidové recepty

    Při léčbě příznaků alergie na mléčné bílkoviny mohou pomoci populární recepty, které jsou kombinovány s hlavní terapií a po odstranění příznaků k posílení imunitního systému.

    Dědictví

    Série vynikající antihistaminické aktivity. Odvar z bylin se používá k přípravě lázní, pleťových vod ke zmírnění otoků a svědění.

    Čerstvý odvar ze sekvence může být dán dítěti uvnitř, počínaje dvěma nebo třemi kapkami. Suché části rostliny se vaří pro dítě rychlostí jedné čajové lžičky na šálek vroucí vody, výsledná infuze by měla být zlatohnědá.

    Populární čtenáři: Alergická sekvence, metody použití.

    Starší děti mohou namísto čaje dát slabý odvar vlaku.

    Koprová semena

    Odvar z koprových semen pomáhá rodičům vyrovnat se s problémy s trávením - kolikou, průjmem, regurgitací. Polovina čajové lžičky semen se vaří ve sklenici vroucí vody a dítěti dejte několik kapek třikrát denně, pak se jedna dávka zvýší na lžíci.

    Alergie na kravské mléčné bílkoviny je onemocnění, které lze snadno zvládnout, pokud projedete celou léčbu a zcela odstraníte používání mléčných výrobků.

    Nezapomeňte, že mléčné bílkoviny mohou být obsaženy v jiných potravinách, takže rodiče by měli vždy studovat složení všech dětských jídel.

    SDÍLAT SE PŘÁTELMI:

    Kojenecká výživa pro kravské mléko Alergie Stránky pro ženy

    Situace, kdy je dítě na nepřirozeném krmení také alergické - v dálce není neobvyklé. Podle údajů se počet alergiků v kojeneckém věku z roka na rok zvyšuje a existuje mnoho důvodů.

    Krmení těchto dětí by mělo být prováděno podle zvláštních pravidel, speciální složení, zejména se bude týkat vstupu doplňkových potravin.

    Potravinové alergie: co to je?

    Potravinové alergie - individuální nesnášenlivost na určité složky potravin s účastí imunitních a krevních buněk. U 20–40% moderních kojenců jsou zaznamenány potravinové alergie, u starších dětí, domácnosti, sezónní, alergie na léky atd. Mohou postupovat proti svému pozadí.

    Projevy alergií jsou různé: atopická dermatitida, tvrdohlavá plenková vyrážka, různé vyrážky, regurgitace, plynatost, nestabilní židle a další.

    U kojenců se alergie projevují jako kombinovaná léze kůže a trávicího traktu. Hlavní metodou léčby PA je léčba potravin s úplným vyloučením možných potravinových alergenů.

    Všechny potraviny jsou systematizovány do 3 skupin v závislosti na alergickém potenciálu:

  • vysoké, produkty obsahující protein kravského mléka, v 85% případů tento protein vyvolává alergické reakce;
  • médium: protein z jehněčího a kuřecího masa, lepek;
  • nízká: bílkoviny pohanky, brambor, sóji, kukuřice.

    Směsi pro děti s alergiemi

    V případě alergií na potraviny budou lékaři poučeni o použití hypoalergenních přípravků, které jsou rozděleny na:

    • profylaktické;
    • terapeutické a profylaktické;
    • terapeutické.

    Preventivní léčba bude doporučena pro děti s predispozicí k alergiím. Směsi se vyrábějí na bázi kozího mléka. Kozí protein je významně odlišný v antigenní struktuře od proteinu kravského mléka, což vysvětlí chladnou snášenlivost. Přípravky s fermentovaným mlékem mohou být podávány, ve kterých je protein částečně štěpen. Mohou však nahradit ne více než 30 - 50% denního objemu potravin.

    Sójová směs

    Patří mezi léčebné a preventivní přípravky, obsahují vysoce vyčištěný izolát sójového proteinu, který obsahuje pouze stopy složek sójových bobů. Na rozdíl od kravského mléka neobsahuje sójové mléko laktózu (mléčný cukr). Laktóza je základním zdrojem sacharidů u ženského a kravského mléka.

    Čtení jsou tedy tvořena:

    • intolerance kravského mléka;
    • deficience laktázy;
    • galaktosémie.

    Tuková část směsi je reprezentována kukuřičnými, slunečnicovými, sójovými, kokosovými a jinými oleji. Pro lepší trávení tuků se do směsi vstřikují karnitin, sójový lecitin nebo diglycerid mastných kyselin, aby se zlepšila absorpce ve střevech.

    Stejně jako všechny ostatní obsahují sójové směsi nezbytný soubor vitamínů, mikro- a makronutrientů pro plný růst a vývoj dítěte a jejich nasycení je poněkud enormnější ve srovnání s jinými typy.

    V poslední době se zájem o jejich účel snížil v důsledku často se vyskytující křížové alergie.

    Proto by v případě alergie u dítěte měly být sójové směsi používány s opatrností, ale jedná se o výjimečný typ výživy předepsaný pro nedostatek laktázy, celiakii atd. Sojové směsi jsou předepisovány pro děti od šesti měsíců. Výsledek aplikace může sledovat nejpozději několik týdnů používání.

    Sójová bílkovina je však rostlinná, pravdivá a blízká kvalitě zvířete. Podíl živočišných bílkovin v dětském jídelníčku by měl být asi 80% jejich celkového počtu, což je nezbytné pro intenzivní tvorbu nervového systému a zásobování esenciálních aminokyselin. Potřebné aminokyseliny nejsou v těle syntetizovány a mohou přicházet pouze zvenčí - s jídlem.

    Směsi pro alergii na bílkoviny kravského mléka na bázi hydrolyzátů

    Děti mají předepsané přípravky s nízkým stupněm hydrolýzy, řekněme "NAN", "Nutrilon" s předponou HA - to jsou typy léčení předepsané pro těžké alergie na kravské mléko a sojový protein, celiakii a různé intestinální absorpční poruchy. Léčení je také předepsáno pro děti s hypotrofií, protože proteiny a tuky jsou dobře absorbovány. Během hydrolýzy se zničí antigenní místa, což vylučuje vznik alergických reakcí.

    U 90–95% dětí, po několika týdnech používání směsi, dochází ke zlepšení kůže, stavu trávicího traktu a další projevy alergie zmizí.

    Pravidla pro vstup doplňkových potravin pro kojence s alergiemi

    Zavedení doplňkových potravin pro kojence s alergiemi vyžaduje přísné dodržování určitých pravidel, která budou klíčem k prevenci a jednorázovým léčebným opatřením.

    Zavedení 3 hlavních druhů doplňkových potravin - zeleniny, obilovin, masa - vyžaduje dodržování pravidel:

  • poprvé, krmení dítěte s alergiemi je povoleno pouze na pozadí relativního zdraví - nejsou žádné známky PA;
  • Nový typ prikormy může být zaveden až po úspěšné konsolidaci starého;
  • první doplňky jsou podávány dětem s alergiemi později, s ohledem na hlavní plán, s přihlédnutím k osobní toleranci; Lékaři doporučují začít s mikrodose, lépe než každý druhý ráno a každý den zdvojnásobit objem;
  • rodiče jsou povinni provádět denní prohlídky dítěte, vyhodnotit jeho trávení a všechny druhy metamorfózy, což bude signálem pro přerušení doplňkových potravin.

    Jaký je režim zavádění doplňkových potravin?

    Pokud se zelenina dostane k prvnímu dítěti, pak se zavádí maso, cereálie, ovocné šťávy a bramborová kaše. Pokud se zavedou obiloviny, pak se zavádí zeleninové pyré, maso, ovocné šťávy a pyré. U dětí s PA se bramborová kaše jednoho druhu zavádí jako zelenina (6 - 7 měsíců) - cuketa, zelí, brokolice a další. Je nemožné dát dítěti vícezložkovou bramborovou kaší a také ignorovat přestávky. Než nabídnete zeleninu dítěti, musíte si vzít přestávku na několik dní. Je tedy dovoleno spočítat, která zelenina je dokonale přepravována dítětem.

    Kashi musí být bez mléka a bezlepkové - pohanka, kukuřice, rýže. Je možné vařit kaši na základě přizpůsobené mléčné formulace s přídavkem 5 g oleje (zeleninové, krémové roztavené) na zlomek 200 g. Kaše se zavádí podle stejné teze jako zelenina.

    Maso se podává během 7 - 7,5 měsíce. počínaje jednosložkovou bramborovou kaší, ale rodiče jsou povinni pečlivě sledovat reakci dítěte. Je nutné zavádět návnady z mikrodóz, postupně se zvyšující až do věkové normy. Je lepší dát králičí maso, libové skopové maso, vepřové maso. Pouze 8 - 9 měsíců. Je povoleno vstoupit do stravy smíšené jídlo - zelenina + obiloviny.

    Fermentované mléčné výrobky jsou méně alergenní, ale nejsou podávány dříve než rok, a to s velkou opatrností.

    Ovoce se zavádí později šťávy, zelené nebo žluté barvy - jablka bez cukru.

    Ve výživě dítěte alergického je důležité dodržovat základní pravidlo - vyloučit alergen. Nebojte se, že dítě nedostane všechny potřebné minerály a vitamíny kvůli omezenému menu. I když je povolen omezený počet potravin, může být dieta dítěte plná a rozmanitá.

    Přečtěte si také

    Směs fermentovaného mléka pro alergii na kravské proteiny

    Každý ví, že kojení je nejlepším jídlem pro děti. Je perfektní, musíte dítě kojit co nejdéle. Pak je možnost alergické reakce u dítěte minimální. Ale někdy musíte vstoupit do dietní umělé návnady. Jak to udělat správně a nezpůsobovat negativní důsledky? Jak je fermentovaná mléčná směs pro alergii na kravské proteiny? Mnoho směsí je založeno na kravském mléce, na náhradě.

    Co je to alergie na kravské proteiny?

    Alergie na mléčné bílkoviny je specifická reakce imunitního systému na cizí protein. Nalezeno u 5-8% dětí. Život dítěte není ohrožen, patologie není těžká. Zpravidla přechází na 4-5 let. Možná i rok.

    Kromě alergie dochází k nesnášenlivosti kravského mléka - když trávicí systém nemůže produkovat enzymy, které štěpí mléčné bílkoviny krávy.

    Velmi vzácně takové nemoci pokračují po celý život. V 90% případů zcela projdou. Současně by měly být důkladně diagnostikovány doprovodné problémy ovlivňující alergii dítěte, zhoršující jeho stav.

    Vnější příznaky alergií - symptomy

    Alergická reakce je rychlá, během 2 hodin nebo pomalá - několik dní. Příznaky alergie:

    1. Zčervenání a vyrážka malých skvrn (urtikárie) na tvářích, předloktích, prsou, hýždích, kolenou.
    2. Rychlé dýchání, kongesce nosu, rýma, kašel a kýchání.
    3. Belching, zvracení, kolika, nadýmání, volná stolice.

    Neonatální projevy jsou mnohem těžší. Pěna se může objevit ve výkalech. Dítě je velmi zlobivé, podrážděné, nespí dobře a jí.

    Přibližně po třech dnech mohou příznaky zmizet, pokud již neuvádíte mléko kojence nebo směs kyseliny mléčné. Když mléčné bílkoviny jsou stále přítomny v krmení, příznaky se dramaticky zhorší. Dermatózy jsou poškrábané, oteklé, při česání dochází k infekci kůže. Nejtěžší reakcí je anafylaktický šok, otok v krku, křeče hrtanu, dítě se začne dusit a mohou se objevit křeče. Naléhavě kontaktujte lékaře!

    Příčiny alergie a nesnášenlivosti kravského proteinu.

    Mezi tyto důvody patří:

    • Nedostatek trávicích enzymů a enzymů pro trávení proteinů
    • Neúplná a nevyvážená výživa matky
    • Příliš rychlý přechod na návnadu
    • Dědičnost
    • Nevhodné složení pro krmení nebo umělé krmení

    Kravské mléko obsahuje celý systém bílkovin, mezi nimi dvě hlavní skupiny: kasein (78-85%) a syrovátky - globuliny a albumin (15-22%).

    Na syrovátkových bílkovinách dochází jen zřídka k nesnášenlivosti. Kromě toho může docházet k reakci na laktózu - mléčný cukr.

    K přítomnosti kazeinových proteinů v potravinách dochází většinou k alergii. Dítě stále postrádá potřebné enzymy, aby strávilo své poměrně velké molekuly. Pro umělé krmení a krmení proto produkují hypoalergenní mléčné směsi s hydrolyzovaným kravským proteinem. V nich jsou molekuly bílkovin částečně nebo úplně rozděleny na menší části a pro dítě je snazší je asimilovat.

    Typy hypoalergenních směsí

    Odlišují se stupněm štěpení proteinu.

    Profylaktické hypoallegenní směsi

    NAS je hypoalergenní, Humana HA, Nutrilon HA, Similak HA, Frisolak HA, Nutrilak HA, Hipp NA Combiotic 2.

    Silně inzerované, ale pro dítě s alergií na kravské proteiny - nevhodné, částečné štěpení. Může být používán s opatrností při přeměně z prsu na umělé krmení. Ale při prvním náznaku bolestivé reakce je lepší přenést dítě na následující náhražky mléka.

    Léčivé hypoalergenní směsi

    Protein je zcela štěpen. Alergie nemohou způsobit, jsou jmenováni s úplnou nesnášenlivostí na hovězí protein. Rozdělené na hydrolyzáty séra, hydrolyzáty kaseinu a elementární směs. Vzhledem k rozpadu bílkovin se zhoršuje nutriční hodnota a chuť v závislosti na stupni zpracování.

    Syrovátkové hydrolyzáty

    Frisopep s nukleotidy, Alergie Nutrilon Pepti, Alfare, Nutrilak Pepti TSC, Hippo COMBiotik 1.

    Získané úplným rozbitím syrovátkových proteinů. Velikost proteinových částic je však poměrně velká. Molekulová hmotnost peptidů je 6000 daltonů. Mohou krmit děti s nesnášenlivostí kravského a kozího mléka. Alergické reakce nezpůsobují. Šroubováno z volných aminokyselin.

    Kazein hydrolyzáty

    Frisopep AU, Nutramigen, Pregestimil.

    V těchto hydrolyzátech je velikost proteinových částic mnohem menší. Molekulová hmotnost peptidů je 3 500 daltonů. Nutriční hodnota je menší než hodnota syrovátky a chuť je horší. Používá se ve vážnějších případech alergií na kravské a kozí mléko.

    Elementární směs

    Náhrada mléka sestávající ze sady aminokyselin. Alergie - nezpůsobuje. To je extrémní volba. Pokud předcházející nesedí.

    Přechod na směs by měl probíhat postupně - 1-2 týdny, nejméně - 3-5 dní. Tělo dítěte a jeho zažívací systém se musí pomalu přizpůsobovat nové stravě a nesmí způsobit frustraci.

  • Pro Více Informací O Typy Alergií